新的英国葡萄酒公司设定目标成为前五名生产商

总经理罗宾兰顿在谈到饮料业务时表示，他正在寻找更多的土地，目标是拥有 250 公顷的葡萄树。

这将使 Highweald 跻身产量前五名的生产商之列，而 Langton 也热衷于生产优质葡萄酒。他曾在位于苏塞克斯的 Ridgeview Wine Estate 担任首席运营官三年，并在冰岛、Direct Wines 和Naked Wines担任采购职务，他还是一位经验丰富的酿酒师。

“我们的目标是成为质量和产量前五名的生产商，”他说。“我们将专注于传统方法的起泡酒，但也会生产一些静止的葡萄酒。对我来说，与一家正在进入该行业并正在努力工作并以最高质量为目标的公司合作是一个很好的机会。能够从商业和生产方面监督它是件好事。”

去年 1 月，Highweald 从生产商 Fox 和 Fox 手中收购了苏塞克斯的 Lakestreet Vineyard，一年后又收购了 Pookchurch。Pookchurch 之前与 Bolney Wine Estate 有过合作。

在 Cadman Capital Group 的投资下，Langton 目前正在寻找另外两块 70 英亩的土地，一个在苏塞克斯，另一个在肯特，最终目标是在苏塞克斯建立自己的酿酒厂。

“我们也在市场上寻找成熟的葡萄园，”他补充道。“我看过几个已经上市的产品。现在出售的葡萄园比以往任何时候都多。如果它们是正确的、合适的，并且没有过多地负担我们不想要的其他资产，我们肯定会考虑它们。”

兰顿认为重要的是要有雄心并对在英格兰可以取得的成就充满信心。他的起泡酒起价为每瓶 30 英镑，储备范围内的“略带折衷”葡萄酒的起价约为 50 英镑。

“英国起泡酒的价格点在 30 英镑左右，但我的偏好会更高，”他说。“我们的品质决定了，通过正确的酿酒工艺和对细节的正确关注，我们可以击败任何人。但对于我们来说，我们想成为前五名的生产商并以 50 英镑的价格出售所有产品，这有点幼稚。”

“人们需要对这个国家的葡萄酒行业有抱负和信心，”他补充道。“在所有其他关于英国起泡酒的教育中，对我来说，我们必须推动的真正事情是质量。”

不仅仅是酒

Highweald Wines 隶属于更广泛的Highweald Beverages 集团，该公司还拥有两家英国啤酒厂：总部位于苏塞克斯的 360° Brewing Company 和威尔士酿酒商 Conwy Brewery。

他们每年的总产能为 150 万升啤酒。

“它们的定位完全不同，”兰顿告诉db。“Conwy 专注于贸易，生产大量桶装啤酒。我们对 360 进行了一些改造，并专注于精酿啤酒。这意味着许多朦胧的 NEIPA、DIPA、东海岸、西海岸、酸等。

“我们已经在伦敦精酿啤酒领域取得了非常好的成功，并在上个月新增了 35 个客户。我们正在尝试一支非常优秀的团队，我们希望与世界上的 Verdants、Cloudwaters 和 Kernels 一起实现目标。”

他说，这两个品牌将保持独立并忠于自己的根源，并计划为康威提供“更新”。

“它仍将非常依赖其作为一家自豪的威尔士啤酒厂的传统，我们很乐意将其带到全国其他地区，”兰顿说。

他正在寻求再收购两到三个具有强烈认同感的区域性啤酒厂，以增加 Highweald 的投资组合。