把你所有的酒都存到周末的有缺陷的逻辑

来源：时间：2021-09-27 15:29:19

避免在工作日喝烈酒，这样你就可以在周末无罪地喝酒。这是寻求实现“平衡”的常见思路，而且似乎足够合理——尤其是我们中的许多人都在封锁中过着土拨鼠的日子，因此可以依靠酒精来表示一周工作结束。

但实际上选择在一周中的两天全力以赴，而不是每晚只喝一两杯酒来分散饮酒实际上更好吗?

不幸的是，这种逻辑“绝对有缺陷”，迪肯大学成瘾研究教授彼得米勒说。

米勒解释说，这两种情况都有其自身的风险。当你每天适量饮酒时，你的身体永远不会因为酒精代谢而中断，毕竟酒精是一种毒素。

但是当你连续两三天大量饮酒，甚至一天暴饮暴食时，你的身体就会承受更大的压力。

周末喝酒的影响

它有助于参考国家健康和医学研究委员会的酒精指南。他们指出，健康的成年人每周应该喝不超过 10 标准杯的饮料，重要的是，一天最多应该喝四杯。坚持这一点，死于与酒精有关的疾病或伤害的风险不到 100 分之一。而且你喝酒越少，受到伤害的风险就越低。

为研究委员会所做的数学模型表明，与在一周内更均匀地分散饮酒相比，当饮酒集中在更少的天数时，死于与酒精相关的疾病或伤害的风险更高，即使消耗的饮料总数是相同的。

悉尼大学成瘾医学教授凯特·康尼格雷夫 (Kate Conigrave) 帮助制定了指导方针，并表示这个模型——这是使用的众多投入之一——考虑了适度饮酒可能对心脏病提供保护作用的可能性，这就是死亡率最初下降到低的原因下图中的消费水平。但这些所谓的好处往往被夸大了，Conigrave 警告说，而且证据仍然不稳定，尤其是对年轻人而言。2017 年对 45 项研究的一项系统评价得出结论，高质量研究没有发现益处，或者仅在 55 岁以上的成年人中发现益处。

该图表也只关注死亡，并没有考虑酒精导致疾病、受伤和其他健康危害的风险，但 Conigrave 表示，这是一个有用的工具，可以显示风险如何随着饮酒量的增加而增加。

酗酒会给你的身体系统带来压力，从你的心脏到你的大脑。

米勒说，如果你在周五和周六之间喝了 10 杯酒，那么你的身体就必须更加努力地工作才能恢复。

“肝脏和大脑中受损的细胞要多得多，从而增加了饮酒的影响，”他说。“一系列癌症和有害结果的风险增加。”

米勒说，一个常见的风险是停电。“你可能看起来很清醒，但如果你醒来后不记得前一天晚上的部分内容，你的大脑实际上已经受损了。”

他说长期后果仍在了解中，但早期证据表明可能会对记忆和决策产生重大影响。

撇开停电不谈，康尼格雷夫说，有证据表明我们必须警惕周末酗酒的认知后果。对大学生的研究发现，即使在酗酒几天后，他们也无法处理复杂的任务。

Conigrave 补充说，喝三杯或更多酒也会通过触发半夜清醒的“反弹”来影响睡眠质量。酒精是一种镇静剂，因此您的身体会通过增加天然兴奋剂来对抗它，从而在酒精大量离开您的系统后影响您的睡眠。对情绪和焦虑也有类似的影响。

酒精会影响您的心血管系统，酗酒者患心脏病、高血压和中风的风险更高。Conigrave 说，一次暴饮暴食会导致心律紊乱、心房颤动。一个最近的一项研究表明，人们更容易从它遭受越多，他们上喝了一次。

然后是行为影响。当涉及大量酒精时，人们更容易跌倒和受伤。米勒说，醉酒摔倒是去医院急诊的常见原因。Conigrave 解释说，酒精会消除你的抑制，所以你的判断力会受损，你更有可能冒险，但你也不太协调。而且，是的，垃圾食品变得越来越诱人。

每日适量饮酒的影响

Conigrave 说，我们知道暴饮暴食会带来许多不良的健康后果，因此在一周内分散您的饮料(例如，每晚 1-2 标准杯)比在周五和周六之间将它们全部压扁是更好的选择——但这仍然是明智的避免一周中的每一天都喝酒。即使是少量饮酒者患高血压、认知能力下降和癌症的风险也会增加。