您可能从未听说过的令人惊叹的欧洲葡萄酒产区

当您想到欧洲的品酒会时，您通常会想到法国、西班牙、意大利或葡萄牙。有更多葡萄酒知识的人可能会想到克罗地亚或德国。然而，很少有人会普遍认为瑞士是一个品酒之旅的国家。原因是瑞士并不真正出口葡萄酒。事实上，只有大约 1% 的产品用于出口，主要出口到德国。那是因为瑞士人因其定价而很难与来自其他欧洲地区的葡萄酒竞争。劳动力成本高，生产者规模小，几乎不可能与其他出口国匹敌。

瑞士有六个葡萄酒产区，其中两个可以从该国的主要机场之一直接到达。因此，以葡萄酒为中心的假期的最佳地点之一是日内瓦或蒙特勒附近。从日内瓦市火车站和机场火车站都有直达服务，可以轻松地从一处到达另一处。因此，如果您有时间，在日内瓦和蒙特勒的两个中锋休息将是完美的组合。

在日内瓦方便的住宿地点是机场附近的希尔顿酒店和会议中心。它不仅靠近葡萄酒产区，因为您不必在市中心的交通中挣扎，而且它对蒙特勒也很方便。酒店提供免费班车，可将您直接送至机场火车站，从那里只需一个多小时即可抵达蒙特勒。经过一天的探索，这里有一个适合夏季使用的漂亮户外露台以及日内瓦最大的酒店游泳池。

日内瓦山坡是瑞士第三大葡萄酒产区，拥有三个截然不同的产区： rive droit – 湖的右岸，包括 Satigny 村，这里是瑞士葡萄种植者最集中的地区。湖的左岸还有 entre Arve et Lac 和 entre Arve et Rhone - 在阿尔韦河和罗纳河之间。

游览日内瓦葡萄酒产区最新颖的方式之一是乘坐嘟嘟车。虽然您可能更常将此与泰国联系起来，但嘟嘟车葡萄酒之旅正在世界范围内兴起。Taxibike 的 Tuk-Tuk尤其独特，因为它可以舒适地坐四个人，还可以用作带有内置酒桶的移动餐厅。驱车穿过迷人的日内瓦乡村，包括古朴的村庄和向日葵田，您将抵达Domaine de Perrieres。

Peissy 小村庄自 1794 年以来一直是家族庄园的所在地。漂亮的品酒室位于一座具有千年历史的教堂的标志性钟楼对面。由于 Domaine Les Perrières 提供 17 种不同的葡萄品种，您可能很难知道从哪里开始品尝。这看起来很多，但瑞士种植了 200 多种葡萄品种。有些是瑞士独有的，您可能从未听说过。最受欢迎的是 Chasselas(白色)和 Pinot Noir(红色)。其他受欢迎的品种包括佳美、梅洛、胭脂红、阿文和萨瓦宁白、加马雷、Garanoir、灰皮诺。

在 Domaine Les Perrières，Château de Choully 1er Cru AOC 是他们的优质葡萄酒系列，有两种以附近美丽的 Chateau Choully 庄园命名的混酿。红色是梅洛和赤霞珠的混合，并在橡木桶中成熟。这款酒颜色丰富，带有柔和的单宁和浆果味。如果您不喜欢正式的游览，也有开放酒窖的日子，任何人都可以在那里品尝而没有购买任何东西的压力。这些往往发生在春季和收获时间。

虽然日内瓦地区很美，但蒙特勒和洛桑之间的拉沃葡萄园在风景方面处于另一个层次。自 2007 年以来，拉沃地区一直被联合国教科文组织列为世界文化遗产。葡萄园陡峭的斜坡向日内瓦湖倾斜，背景是萨沃伊和瓦莱州阿尔卑斯山的壮丽景色。然而，陡峭的地形意味着葡萄酒商不得不开发巧妙的方法来照顾斜坡，包括将它们运上山坡的小型单轨装置。

在这个令人惊叹的地区，有很多有趣的方式可以欣赏风景并品尝葡萄酒。一种选择是Swiss Panoramic tours敞篷巴士。他们的小团体旅游让您可以欣赏葡萄园的全景，同时在当地村庄品尝葡萄酒或享用晚餐。如果您厌倦了品酒，还有火锅之旅。

其他选择包括火车或乘船游览。从沃韦站到 Puidoux-Chexbres 的区域火车每小时一班，途经拉沃的梯田葡萄园。如果您喜欢徒步远足或品尝美食，请在 Chexbres-Village 站下车，那里有许多穿过陡峭梯田的人行道。带路标的教育小径提供有关每个葡萄园和那里种植的葡萄品种的信息。“Lavaux Panoramic”是一辆带有轮胎的旅游迷你火车，它载着来自 Chexbres-Village 的游客沿着狭窄的道路穿过葡萄园，并提供有用的解说。还有一条船停靠在湖边的各个点，可用于从水中观看葡萄园。

蒙特勒以其爵士音乐节而闻名，是探索拉沃的绝佳基地。这里拥有美丽的湖畔花园和许多豪华酒店，距离拉沃仅有很短的车程。Fairmont Montreux 距离车站不到 5 分钟步行路程，因此如果您想出去走走，它是一个绝佳的住宿地点。富丽堂皇的酒店坐落在湖边，其独特的黄色遮阳篷使其很容易从远处看到。除了新装修的客房，许多客房享有湖景，还有一个湖畔室外游泳池和一个大型室内游泳池和水疗中心。