酒庄简介：格兰特内酒庄 Domaine Bernard & Thierry Glantenay

格兰特内酒庄（Domaine Bernard &Thierry Glantenay）位于法国勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）产区的沃尔奈（Volnay）产酒村，是该产区内一座家族经营的小型精品酒庄。　　格兰特内酒庄由伯纳德·格兰特内（Bernard Glantenay）创立，格兰特内家族居住在沃尔奈村的时间可追溯到4个世纪以前，家族成员世世代代都是葡萄种植者和酿酒师。伯纳德的儿子蒂埃里·格兰特内（Thierry Glantenay）曾是一名化学工程师，2005年，他决定回到沃尔奈继承家业。格兰特内父子二人齐心协力，精心地经营着格兰特内酒庄，保持着酒庄葡萄酒的优秀品质。　　格兰特内酒庄共拥有葡萄园8公顷，这些葡萄园主要位于沃尔奈，也有部分分布在玻玛（Pommard）和普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet），园内种植的葡萄品种有黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）和阿里高特（Aligote）。格兰特内酒庄旨在生产精品葡萄酒，因此会通过控制葡萄产量来提高其质量。在葡萄的生长期，酒庄注意使用防止病虫害的药剂，但不使用化学除草剂，而是以犁地代替。在葡萄酒的酿造过程中，酒庄会根据不同年份的葡萄状况，选择去梗或不去梗发酵，发酵完毕的葡萄酒液会在橡木桶内熟成12至18个月，使用的新橡木桶比例不超过30%。　　目前，格兰特内酒庄已推出多款红葡萄酒和白葡萄酒，这些葡萄酒多次受到知名葡萄酒媒体给予的高分评价。其中，2009年份的格兰特内橡树（沃尔奈一级园）干红葡萄酒（Domaine Bernard &Thierry Glantenay Volnay 1er Cru Clos des Chenes）曾获得《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）杂志93分的高分评价，2008年份的格兰特内桑特诺（沃尔奈一级园）干红葡萄酒（Domaine Bernard &Thierry Glantenay Volnay 1er Cru Les Santenots）则获得《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）杂志给予的93分高分好评。