酒庄消息：德比酒庄 Derby Wine Estates

德比酒庄（Derby Wine Estates）位于美国加利福尼亚（California）的圣路易斯奥比斯波（San Luis Obispo County）葡萄酒产区，现为雷尔•德比（Ray Derby）和帕姆•德比（Pam Derby）所有。　　20世纪90年代初，雷尔•德比和帕姆•德比搬迁至中央海岸（Central Coast）地区开始退休的生活。1998年，热爱葡萄酒的他们决定投身葡萄酒行业，于是在圣路易斯奥比斯波购买了Derbyshire Vineyard葡萄园并创建了德比酒庄。不久之后，雷尔•德比又先后买下了位于帕索罗布尔斯（Paso Robles），具有悠久历史的Lauras Vineyard葡萄园和帕索罗布尔斯西部的Derby Vineyard葡萄园。经过长达10年的葡萄培植，德比酒庄终于采用自家葡萄园里10%的优质葡萄酿造出第一款以德比酒庄为酒标产地的葡萄酒，其他90%的葡萄出售给加利福尼亚地区其他优秀的酒庄。　　德比酒庄的葡萄园总面积超过468英亩，3个葡萄园分别分布在帕索罗布尔斯地区的东部、中部和西部。其中Derbyshire Vineyard葡萄园位于圣路易斯奥比斯波，距离太平洋沿岸只有2公里，土壤主要是由钙质页岩和风化砂岩组成的，疏水性良好，主要种有52英亩的黑皮诺（Pinot Noir）和11英亩的灰皮诺（Pinot Gris）；Derby Vineyard葡萄园位于帕索罗布尔斯西部，总面积为127英亩，具有得天独厚的风土条件，土壤主要是由软的砂岩层组成，种着由法国和西班牙引入的葡萄品种，分别是维欧尼（Viognier）、玛珊（Marsanne）、瑚珊（Roussanne）、丹魄（Tempranillo）、仙粉黛（Zinfandel）、品丽珠（Cabernet Franc）、神索（Cinsault）和马尔贝克（Malbec）等，种类繁多； Lauras Vineyard葡萄园的葡萄已有30年的树龄，总面积为278英亩，土壤主要是由混合岩层（以砂岩和页岩为主）、冲积土和石灰质粘土组成的，种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）和仙粉黛等葡萄品种。酒庄根据葡萄园中不同的土壤特性分别种植适宜的葡萄品种，并加以严格的监控和管理，从而获得能完美体现该品种独特风土特色的优质葡萄酒。　　德比酒庄采用世界最先进的酿酒设备，结合不断创新的酿酒技术，始终致力于出产具有葡萄园独特风土特色的优质葡萄酒，现已正式发布的酒款有Implico Bordeaux Blend、Derby Wine Estates和'Fifteen 10' White Rhone等系列，深受广大消费者的喜爱。