酒庄简介：波拉酒庄 Borra Vineyards

波拉酒庄（Borra Vineyards）位于美国的加利福尼亚州（California）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。　　波拉酒庄在美国已经经历了三代人的发展。酒庄的创建家族——波拉家族移民自意大利。酒庄的现任庄主是史蒂夫•波拉（Steve Borra）。20世纪前，史蒂夫的外祖父朱塞佩•马纳瑟罗（Giuseppe Manassero）从意大利来到美国加州的罗迪市（Lodi）。为了纪念意大利的甜蜜生活，他在新家附近种下了葡萄树。不久之后，乔文内尔•波拉（Giovenale Borra）也从意大利来到美国，并跟朱塞佩成了邻居。乔文内尔的儿子史蒂夫•保罗（Stephen Paul）对种植葡萄很感兴趣，他经常造访朱塞佩家的葡萄园，并在那里认识了朱塞佩的女儿露西儿（Lucille）。不久，两人结婚，并购买了自己的葡萄园，建立了波拉酒庄。现任庄主史蒂夫•波拉是他们的儿子。　　波拉酒庄在罗迪地区拥有两座葡萄园，都位于该地区最好的地段。其中开茹葡萄园（Carru Vineyard）已由波拉家族经营了100年多年。1972年，酒庄在园中种上了巴贝拉（Barbera）。1991年，酒庄买下了吉尔溪牧场葡萄园（Gill Creek Ranch），该园占地200英亩，种植着仙粉黛（Zinfandel）、霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、维欧尼（Viognier）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah）。　　波拉酒庄非常重视葡萄园的管理，他们根据不同的地段种植相应的葡萄品种，目的是要降低葡萄树的长势，提高果实的品质。管理者还会修剪葡萄树，避免结果区域在每天阳光最猛烈的时候受到阳光的直射。他们还通过疏芽、疏果以及尽量减少人工灌溉来管理葡萄园。　　波拉酒庄自成立以来，一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒，酒庄目前已发布的酒款有47.5 Degrees Syrah、Fusion Red、Fiera del Bue Grasso 'Old Vine' Barbera、2.30 a.m. Gill Creek Ranch Merlot和Petite Sirah等，深受消费者的喜爱。