酒庄介绍：卡朋特香槟 Champagne Charpentier

卡朋特香槟（Champagne Charpentier）位于法国香槟（Champagne）产区的马恩河谷（Vallee de la Marne）子产区，是该区内一座历史悠久的家族式酒庄。　　酒庄的历史最早可以追溯到1855年。当时，酒庄的祖先已经开始酿酒，并主要销售给马车夫或者船夫这些人。到了现代，卡朋特香槟为了传承和发扬家族的传统，将酒庄的logo设计成“驾着马车前进的人”。酒庄用马车比喻传承以往的优秀传统，用向前奔跑的马寓意酒庄会继续开拓进取，奔向美好的明天。此外，与当地其他酒庄相比，卡朋特香槟显得十分与众不同，这主要表现在葡萄品种的选择上。马恩河谷产区占主导的葡萄品种是莫尼耶皮诺（Pinot Meunier），种植比例高达90%。但是在卡朋特香槟，将近一半的葡萄园都被用来种植霞多丽（Chardonnay），剩下的则种植黑皮诺（Pinot Noir）和莫尼耶皮诺。　　酒庄的葡萄园位于半山坡朝阳的地方，光照条件比较好，有利于葡萄的成熟。在葡萄树的管理方面，酒庄坚持可持续发展和绿色有机农业的理念，尊重葡萄园的风土条件，将葡萄的品质放在首位，以出产风味浓郁的优质葡萄。　　目前，卡朋特香槟出产的香槟风格多样，果味清新，纯净浓郁，口感顺滑，受到了很多消费者的青睐。