酒庄资料：多林·马里布酒庄 Dolin Malibu Estate Vineyards

多林·马里布酒庄（Dolin Malibu Estate Vineyards）位于美国加利福尼亚州（California）的马里布（Malibu）地区，是当地一座精品酒庄。　　多林·马里布酒庄由埃利奥特·道林（Elliott Dolin）于2006年创建。埃利奥特原是乐队贝斯手，后来他搬到了洛杉矶，并在当地的海岸上购买了一块土地。秉持着对葡萄酒的热爱，他决定在这片土地上种植优质的霞多丽（Chardonnay）葡萄，埃利奥就这样开启了他的葡萄酒事业。为了酿造出世界一流的葡萄酒，埃利奥特还邀请了中央海岸（Central Coast）著名的酿酒师卡比·安德森（Kirby Anderson）担任酒庄酿酒师。　　多林·马里布酒庄的葡萄园坐落于马里布海滩的斜坡上，海拔高度约为400英尺，面向南边，光照充足，有利于葡萄充分积累糖分。受太平洋吹来的海雾影响，葡萄园内的气候为海洋性气候，冬季温和，夏季凉爽，有效地预防了葡萄的各类疾病，延长了葡萄的生长期。目前，葡萄园内种植的葡萄品种主要为霞多丽和黑皮诺（Pinot Noir）。为了酿造能够展现自身品种特色、美妙均衡的葡萄酒，多林·马里布酒庄在葡萄酒的酿造过程中，仅使用橡木桶来增加一些黄油味，其余情况很少使用。　　目前，多林·马里布酒庄出品了六款精品酒，包括多林·马里布霞多丽干白葡萄酒（Dolin Malibu Estate Vineyards Chardonnay）、多林·马里布黑皮诺桃红葡萄酒（Dolin Malibu Estate Vineyards Rose of Pinot Noir）和多林·马里布比恩纳希德庄园黑皮诺干红葡萄酒（Dolin Malibu Bien Nacido Vineyard Pinot Noir）等。其中，2010年的多林·马里布霞多丽干白葡萄酒在2012年的旧金山年度葡萄酒大赛（San Francisco Chronicle Wine Competition）中一举夺得金牌，是该酒庄的旗舰酒款。