酒庄消息：肯尼菲克酒庄 Kenefick Ranch

肯尼菲克酒庄（Kenefick Ranch）位于美国加利福尼亚州（California）纳帕谷（Napa Valley）产区，致力于手工酿制高品质的葡萄酒。　　肯尼菲克酒庄由托马斯·肯尼菲克博士（Dr. Thomas P. Kenefick）和他的子女凯特琳（Caitlin）和克里斯（Chris）共同经营。肯尼菲克博士在退休前是一名旧金山神经外科医生。1978年，肯尼菲克博士买下位于卡利斯托加（Calistoga）帕利塞德山（Palisades Mountain）山脚的125英亩葡萄园，并从此开始带领团队酿酒。酒庄的酿酒师是肯特·贾曼（Kent Jarman），毕业于加州大学戴维斯分校。　　肯尼菲克的葡萄园原先种植意大利葡萄品种，后逐渐改种波尔多葡萄品种。目前，园中种植红葡萄品种赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、味而多（Petit Verdot）、马尔贝克（Malbec）和西拉（Syrah）；白葡萄品种长相思（Sauvignon Blanc）、维欧尼（Viognier）、玛珊（Marsanne）、白歌海娜（Grenache Blanc）等。酒庄选用其中的10%酿酒，其余的葡萄会出售给附近的小酒庄。　　肯尼菲克酒庄推出肯尼菲克凯特琳特选品丽珠干红葡萄酒（Kenefick Ranch Caitlin's Select Cabernet Franc）、肯尼菲克梅洛干红葡萄酒（Kenefick Ranch Merlot）等多种酒款。