酒庄介绍：侯舒乐酒庄 Chateau Haut Surget

侯舒乐酒庄（Chateau Haut Surget）位于法国波尔多（Bordeaux）波美侯（Pomerol）北部的拉朗德波美侯（Lalande de Pomerol）产区，是该产区内一座家族式精品酒庄。　　侯舒乐酒庄目前由莫里斯·奥莱·弗洛（Maurice Ollet Fourreau）继承。莫里斯与玛丽·克劳德·弗洛（Marie-Claude Fourreau）和简·皮埃尔·弗洛（Jean-Pierre Fourreau）夫妇共同负责酒庄的经营和管理。　　侯舒乐酒庄的葡萄园拥有排水性良好的粘土和砾石-粘土，能够为葡萄树提供充足的养分和水分。园内种植着梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等葡萄品种。　　侯舒乐酒庄在酿造葡萄酒时，先将葡萄人工采摘下来，之后进行筛选和破碎，再置入装有温控设备的水泥大桶中进行发酵，发酵时长4至5周，最后，将发酵得来的葡萄汁置入小橡木桶中熟成。　　目前，侯舒乐酒庄发布的酒款有侯舒乐酒庄干红葡萄酒（Chateau Haut Surget）。2013年份的侯舒乐酒庄干红葡萄酒斩获了波尔多-阿基坦葡萄酒大赛（Concours de Bordeaux）的金奖和法国特级葡萄酒大赛（马贡）（Concours Des Grands Vins De France Macon）的铜奖。