一篇文章带你了解美国葡萄酒标背后的含义

葡萄酒是世界上最古老的饮料之一，也许你喝过不少葡萄酒，但是关于一篇文章带你了解美国葡萄酒标背后的含义你不一定了解，如果想知道答案，就不能错过下文的讲述了。

除开审美价值，酒标最大的作用便是向消费者传递关于这瓶酒代表的法律意义。对于生产商来说，消费者的购买欲最重要。因此，他们可能会制作一些吸引眼球的酒标，使用一些充满艺术气息的图画、品酒笔记、酿酒工艺、美食搭配、以及一些诸如“珍藏（reserve）”、“特选（special selection）”之类的营销术语。　　在美国，并没有对于酒标的外形做出任何标准的限制，但美国联邦烟草税收贸易管理局（AlcoholandTobaccoTaxandTradeBureau）制定了一系列关于酒标内容的法律成文规定。　　总的来说，这些规定的确能为消费者提供购买葡萄酒的有效信息，下面就来看看美国酒标上出现的这些内容背后的法律含义吧。

品牌名称：　　葡萄酒的身份标识，可以是人名（如：罗伯特•蒙大维 Robert Mondavi）；也可以是专利独有名词（如：大房子红葡萄酒 Big House Red）。　　葡萄酒种类：　　葡萄酒类型（起泡酒、红葡萄酒、餐酒）或者葡萄品种（霞多丽 Chardonnay、梅洛 Merlot）。关于葡萄品种，所标识的葡萄必须占到所有酿酒葡萄75%的比例以上（如果是美洲本土葡萄，该标准为51%以上）。　　酒精含量：　　如果酒精度高于14度，酒标上必须有所标识，因为政府对于14度以上的葡萄酒征收的税是14度以下葡萄酒的4倍。低于14度的酒，生产商可以选择标识准确的酒精度，或者直接标注“餐酒”等字样。　　装瓶的地点和生产商：　　必须标识出“由……装瓶”，装瓶地点不用具体至街道名称。　　酒标必须标出葡萄酒的净含量（750ml）。　　如果葡萄酒中二氧化硫的含量为百万分之十，则需要标注“含二氧化硫”。　　TTB还对其他选择性添加的信息作出了明确的规定：如果葡萄酒标要标识年份，则酿造该葡萄酒的葡萄95%以上需要来自该年份。加州政府还有规定，如果酒瓶上标出“California”字样，则代表酿造该葡萄酒的葡萄100%全部产自加州。其他需要以州名标识的，该标准降低至75%。（编译/Sherry）