在River Birch咖啡厅的新屋顶酒吧享用啤酒并欣赏美景

体验摩根敦市中心的全新景观，并在 River Birch Cafe 的屋顶酒吧 River View and Brew 享用精酿啤酒。

由 River Birch Cafe 主办的 River View and Brew 于 2021 年 6 月 10 日开业。新的屋顶酒吧面向所有年龄段的人开放，并提供包括椒盐卷饼、鹰嘴豆泥拼盘、熟食板、奶酪板、pierogis 和猪肉炸玉米饼在内的小型美食菜单。部分饮品包括八种当地精酿啤酒、白葡萄酒和红葡萄酒以及各种无酒精鸡尾酒。

然而，精酿啤酒和一些食品每天都在变化。

River View and Brew 计划扩大其菜单，包括香肠、酸菜和更多德国风味的食物。

在当前局势的头几个月里，River Birch Cafe 已经关门大吉。2020年7月，咖啡厅重新开业，2020年秋季开始屋顶酒吧的建设。

“它最初是为了营造一种社区意识，让码头区恢复生机，”River Birch Cafe 的经理凯特琳·奥康奈尔 (Caitlin O'Connell) 说。“随着人们再次外出更加舒适，我们想，我们如何重新开发一个模型来让帮助感到安全，从而在楼上开设一个户外区域。”

O'Connell 提到，River Birch Cafe 的一位老板在大约四年的时间里就有了一个以德国为主题的屋顶酒吧的想法。

“他非常擅长看着一张完全空白的画布并想象那里有什么东西，”奥康奈尔说。“他在大楼顶部建一个啤酒花园的想法绝对是一个我不知道大多数人是否看到的想法。......即使它没有完全完成，我认为这让社区感觉我们可以利用摩根敦的更多空间。它激励我们在我们可能从未想过的领域寻找冒险。”

River View and Brew 位于 Marina Tower 九楼 Donley St. 48 号，开放时间为周四下午 5 点至晚上 10 点、周五至周六下午 5 点至午夜以及周日下午 5 点至晚上 10 点(如果天气允许)。