酒庄介绍：洛卡娜酒庄 Lochar Estate

洛卡娜酒庄（Lochar Estate）位于新西兰的中部奥塔哥（Central Otago）葡萄酒产区，由知名酿酒师彼得·伯图(Peter Bartle)担任酒庄的首席酿酒师。　　洛卡娜酒庄地处中部奥塔哥地区的比萨山（Pisa Range）山脚，地势崎岖，临近邓斯坦湖（Lake Dunstan）。该地区历史悠久，在19世纪80年代被认为是最好的金矿产地。源于喀斯特山峰（Karst Peaks）的雪水带着泥沙在河流出口处堆积成冲积扇地貌，酒庄的葡萄园就位于此地。园中的土壤主要由砾石片岩土组成，富含矿物质，土壤结构疏松，疏水性良好，有利于种植风味物质浓郁的优质葡萄。　　洛卡娜酒庄的葡萄园面积为16公顷，位于中部奥塔哥的Tinwald Burn地区。该产区夏秋温暖，光照时间较长，冬天寒冷有雪，葡萄成熟缓慢，有利于出产口感丰富，层次复杂的优质葡萄酒。园中的葡萄始种于20世纪末期，主要种植的葡萄品种是黑皮诺（Pinot Noir）。葡萄成熟后，酒庄对葡萄进行人工采收，以获得达到最佳成熟度的优质葡萄。洛卡娜酒庄采用单一葡萄品种黑皮诺，结合传统的手工酿酒技术，致力于出产低产量、能完美体现该品种独特风土特色的优质葡萄酒。酒庄的Lochar Estate Pinot Noir葡萄酒在世界各地的葡萄酒大赛中多次获得奖项，分别是在2012年的悉尼国际葡萄酒100名竞争赛（Sydney Top 100 International Wine Competition）中获得蓝金奖（Blue Gold），在2011年伦敦国际葡萄酒大赛（London International Wine Competition）中获得银奖，在2011年新西兰国际葡萄酒展（New Zealand International Wine Show）中获得银奖，还有在2011年上海国际葡萄酒大赛（Shanghai International Wine Competition）中获得金奖和“最佳黑皮诺葡萄酒”的称号。