酒庄资料：威勒特酒庄 Domaine Viret

威勒特酒庄（Domain Viret）位于罗讷河谷（Cotes du Rhone）的圣莫里克（Saint-Maurice）。这里较长的日照时间造就了浑厚、饱满、浓烈的红葡萄酒。粘土，且多石灰石和卵石的土壤条件孕育出优质的葡萄品种。这里出产的葡萄酒是用罗讷河谷产区知名的葡萄品种酿造而成的。红葡萄酒主要由黑歌海娜（Grenache Noir）、西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourverde）和佳丽酿（Carignan）混酿而成，白葡萄酒通常由维欧尼(Viognier)、瑚珊（Roussanne）、玛珊（Marsanne）、克莱雷（Clairette）和布布兰克（Bourboulenc）酿造。　　威勒特酒庄是一份传承了四代人的家族产业，酒庄现任庄主是阿兰·威勒特（Alain Viret）。1917年，阿兰·威勒特的祖父和曾祖父收购了这个酒庄。1963年，阿兰·威勒特加入酒庄，并在十年后从他祖父手中继承了酒庄产业。自1985年起，酒庄开始采用可持续发展的葡萄栽培方法，维持可持续发展的生态系统。1989年，菲利普·威勒特先生（Philippe Viret）开始学习葡萄栽培及葡萄酒酿造，将目光转向自然文化。1999年，阿兰·维特勒和菲利普·维特勒在一条潺潺不绝的小溪边共同创建了教堂酒窖，他们相信泉水中涌出的石英能给葡萄带来能量。　　受古代印加文化与玛雅文化的启发，威勒特家族始终坚守“宇宙农业”，深信人类是自然界的受益者，注重于宇宙与地球间的磁力作用。酒庄在酿酒时几乎不会使用硫化物，酿出的葡萄酒单宁高，极其紧实、强劲，陈年潜力巨大。