酒庄信息：丰士侯酒庄 Chateau Fonchereau

丰士侯酒庄（Chateau Fonchereau）位于波尔多以东15千米的地方，占地有50公顷，其中30公顷作为葡萄园，余下20公顷作为森林保护区。这里受到森林的保护，拥有良好的环境，形成显著的气候类型，保护葡萄园免受冰霜雪冻。不仅如此，生产出高品质葡萄的粘性土壤轻微倾斜更有利于雨水的流动。这些都是优质葡萄生长成的必要条件。　　在丰士侯酒庄，管理者对土地采取合理控制与尊重的态度，葡萄园得到了极度细心的呵护，拥有一个深刻灵锐的生态环境。葡萄园种植了红葡萄品种梅洛、赤霞珠、品丽珠（占地28公顷）以及白葡萄品种赛美蓉（占地2公顷）。酒庄生产多种多样的红、白、桃红和起泡葡萄酒。　　丰士侯酒庄建筑依靠原拉莫特酒庄的典雅房子建造而成，就像周围的Moune酒店以及Puymiran和Taillefer一般美丽。Guilhon先生，在他的著作《吉伦特省的古堡》中这样描述丰士侯酒庄的城堡建筑：“房屋是一个建于16世纪的古塔，17世纪重建之后，他拥有一个小巧的教堂以及一个漂亮的阁楼。”