酒庄信息：坦根特酒庄 Tangent Winery

坦根特酒庄（Tangent Winery）位于美国加利福尼亚州圣路易斯奥比斯波（San Luis Obispo）的艾德娜山谷（Edna Valley）产区，是美国知名的酒庄之一。 坦根特酒庄现属于尼文（Niven）家族所有，该家族从20世纪70年代初就开始在艾德娜山谷种植葡萄了，是最早在这里开发葡萄园的家族之一。40多年以来，尼文家族在艾德娜山谷酿造出了举世瞩目的优质葡萄酒。目前，家族的2代人共同打理着酒庄的生意，他们积极经营葡萄园，建造设备先进的酿酒厂，并相当注重对环境的保护。 坦根特酒庄的葡萄园名为帕拉贡葡萄园（Paragon），尼文家族从1973年开始在这里种植葡萄，他们首先邀请专家对这一地区进行研究，然后根据研究报告开始葡萄的种植，时至今日，帕拉贡葡萄园的面积已达872英亩，园内种植着长相思（Sauvignon Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）、阿尔瓦里尼奥（Albarino）、雷司令（Riesling）、维欧尼（Viognier）、霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和西拉（Syrah）等葡萄品种。艾德娜山谷从东到西长约8英里，来自太平洋的微风直接吹进山谷中，使山谷内经常大雾笼罩，气候温和，在这样的微气候下，葡萄的生长期较长，从而能够结出品质优异的葡萄。葡萄园地处山坡之上，园中的土壤主要为粘土、多砾石和海洋沉积物，排水性良好，非常有利于葡萄的生长。此外，坦根特酒庄的葡萄园已经通过了可持续发展实践（SIP）认证。葡萄园采用高标准的管理方法，包括注重生物多样性、社会参与、节约能源、病虫害管理、空气质量和水质保护等。 坦根特酒庄的首席酿酒师克里斯蒂安•罗格南特（Christian Roguenant）来自于法国勃艮第的第戎（Dijon），他周游过五大洲，曾经为不同酒庄酿造过葡萄酒，积累了丰富的酿酒经验。他将酸度较高的葡萄置入不锈钢桶中发酵，所酿出的葡萄酒酒味清新明快，酸度富有层次感。 坦根特酒庄现已发布的酒款有Sauvignon Blanc、Pinot Gris、Albarino、Viognier、Grenache Blanc等，深受消费者喜爱。