酒庄消息:收藏家酒庄 Collector Wines

来源:时间:2021-10-25 20:35:12

收藏家酒庄

收藏家酒庄(CollectorWines)坐落于澳大利亚新南威尔士州(SouthernNewSouthWales)的首都行政区(CanberraDistrictWineRegion),是该产区内一座小型精品式酒庄。

收藏家酒庄由亚历克斯·麦凯(AlexMcKay)创建于2007年,地处新南威尔士州南部高原地区(SouthernTablelands)的收藏家村庄(Collector)附近。与其他酒庄不同的是,收藏家酒庄只专注于小批量生产佐餐葡萄酒,没有属于自己的葡萄园。酒庄的酿酒葡萄主要来自于堪培拉葡萄酒产区当地的一些优质葡萄园,这些葡萄园都拥有当地典型的粉红花岗岩质土壤和微红页岩质肥土,出产的葡萄果粒饱满,香气浓郁。收藏家酒庄所出产的酒款以其纯手工酿造工艺,酒体优雅、口感独特、余味悠长的典型风味而著称。

目前,收藏家酒庄主要的酒款有玛珊(Marsanne)、西拉(Shiraz)、霞多丽(Chardonnay)和桑娇维塞(Sangiovese)。这些葡萄酒一经出产,便受到广大消费者的喜爱,并且有多个酒款在各种国际性葡萄酒展会上获得奖章。2009年,在澳大利亚企鹅葡萄酒展(PenguinAustralianWine)上,收藏家酒庄被评为“最佳新兴酒厂(BestNewWinery)”;2011年,在澳大利亚葡萄酒展会(AustralianWineCompanion)上,澳大利亚著名葡萄酒评论家詹姆士·韩礼德(JamesHalliday)评定收藏家酒庄为“五星好评葡萄酒庄”。

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