酒庄资料：欧若拉酒庄 Aurora Wines

欧若拉酒庄（Aurora Wines）位于新西兰的中部奥塔哥（Central Otago）产区，酒庄的名字来源于新西兰最大的石英礁——激光礁（The Aurora Reef），是该产区较为年轻的酒庄之一。　　欧若拉酒庄于1998年开始种植葡萄树，葡萄园的名字叫南国小溪（South Chinamans Creek），为的是纪念当时在本迪戈金矿（the Bendigo gold fields）工作的中国人，其酒标的设计灵感也来源于当时的淘金热。　　欧若拉酒庄的葡萄园位于本迪戈的一个小镇上，葡萄园占地约19公顷，大部分的土地都种植着黑皮诺（Pinot Noir）。酒庄在葡萄园中一共种有6种不同的黑皮诺品种，这些拥有不同特性的黑皮诺能够为酒庄酿造出不同风格、口感各异的葡萄酒。酒庄的其他一些园区也种植着雷司令（Riesling）和灰皮诺（Pinot Gris），而气温较高的地区则种植着西拉（Syrah）。 　　此外，欧若拉酒庄还是新西兰葡萄种植可持续发展协会（Sustainable Winegrowing of New Zealand）的会员，有机种植和酿造是欧若拉酒庄的重要特色，其出产的有机葡萄酒受到葡萄酒爱好者的追捧。