七月的美食美酒庆祝活动

来源:时间:2022-05-16 18:09:55

由利弗莫尔谷葡萄种植者协会赞助的一年一度、为期四天的美食美酒庆祝活动TasteOurTerroir将于7月回归,举办的活动包括在橄榄园享用晚餐和电动自行车游览该地区,再到美酒佳肴搭配与11家酒厂及其餐厅合作伙伴竞争。

庆祝活动于7月14日星期四开始,届时将在利弗莫尔特斯拉路7986号的GarreVineyardandWinery举办标志性的美食美酒搭配比赛。在那里,11家酒厂将与当地餐厅的厨师合作,制作与葡萄酒相得益彰的开胃菜。这些团队将在由湾区烹饪和葡萄酒评委监督的盲品测试中角逐奖品。客人还可以品尝这些搭配以及甜点自助餐,并通过在“人民选择”类别中投票来权衡。

配对赛队包括大白宫酒厂和迷人无花果餐饮;Fenestra酒厂和Oyo;GarreVineyard和GarreCafé;LasPositas葡萄园和Locanda酒吧;麦格莱尔葡萄园和酒瓶水龙头;Murrieta'sWell和它自己的厨师;OccasioWinery和Sabio位于Main;PageMillWinery和很多关于比萨的事;RosaFierro酒窖和Norm'sPlace;WenteVineyards和它自己的厨师;和伍德家族葡萄园和第一街啤酒屋。

比赛的一般入场券从下午6点到晚上9点运行,每人95美元。提前入场VIP门票为135美元。

7月15日星期五,庆祝活动将从上午9点到11点在利弗莫尔矿业路3005号的Murrieta'sWell继续进行。徒步旅行者还将了解酿酒厂的小批量葡萄种植方法,并品尝由MurrietaWell的烹饪团队准备的葡萄酒和小吃。

远足和品酒的门票是70美元。周五中午到下午2点,来自利弗莫尔奶酪店的奶酪贩子布兰登伍德将在利弗莫尔Vallecitos路83号的FenestraWinery分享他对奶酪制作和陈酿过程的了解,并搭配手工奶酪和葡萄酒。品酒会还将包括来自GarreVineyard&Winery和DelValleWinery的葡萄酒。门票是55美元。

周五的活动将从下午4点持续到下午6点,第六代酿酒师StevenKentMirassou在利弗莫尔特斯拉路5443号的TheCellaratTheLineageWineCollection品尝和讨论品丽珠。Mirassou认为,品丽珠是一种用于多种混合葡萄酒的黑葡萄品种,可能是利弗莫尔谷葡萄酒种植的未来。品丽珠回顾展的门票为65美元。

从下午6:30到晚上9:30,LivermoreValleyVintners'Collective将在PurpleOrchidWineCountryResort&水疗中心,4549CrossRoad,利弗莫尔。该集体包括FenestraWinery、JohnEvanCellars、LasPositasVineyards、PageMillWinery和WoodFamilyVineyards。晚宴门票175美元。

7月16日星期六的活动从上午9点到10点在Fenestra酒厂开始,由认证讲师LisaStanford带领瑜伽。门票是25美元。

从上午9:30到下午4:30,利弗莫尔的PedegoElectricBikes商店将赞助参观当地几家酿酒厂的导游。参与者将在1911SecondSt.的Pedego商店挑选自行车,然后前往PageMillWinery,然后在CharlesRVineyards享用午餐,在BigWhiteHouse参观和品酒,最后在WoodFamily进行午后品酒葡萄园。门票是220美元。

从上午11点到下午1点,位于利弗莫尔S.Vasco路2245号的RosaFieroCellars将举办玫瑰葡萄酒品鉴会和讨论会。来自OmegaRoadWinery的AlexandraHenkelman、来自TheLineageCollection的BethRefsnider和来自LasPositasVineyards的SamanthaBunegin将加入酿酒师RosaFiero。CharmingFigCatering将提供小吃。StopandSmelltheRoses的门票价格为55美元。

同样在周六下午1:30至3:30,来自Cellar13、CudaRidgeWinery、DarcieKentEstateWinery、McGrailVineyardsandWinery、WenteVineyards和TheLineageCollection的酿酒师将品尝备受推崇的2017年份葡萄酒利弗莫尔谷赤霞珠葡萄酒。品酒会在利弗莫尔格林维尔路5600号的麦格莱尔葡萄园举行。门票是65美元。

最后,周六将以侍酒师的秘密结束,LeeAnnKaufman将在利弗莫尔特斯拉路4590号的康坎农葡萄园(ConcannonVineyard)提供有关适当的饮用温度、如何找到完美的玻璃杯以及其他享受和供应葡萄酒的秘诀。门票是75美元。

瑜伽教练LisaStanford也将于周日上午9点到11点在康坎农葡萄园上课,然后喝一杯玫瑰酒。门票是35美元。

从下午1点到下午2:30,葡萄酒爱好者可以在位于利弗莫尔的2245SVascoRoad的诺丁汉酒窖加入侍酒师JeremyTroupe-Masi,享受16英尺的“感官酒吧”,让他们能够看到、闻到、触摸到,并通过40多种口味和香气品尝它们的方式。葡萄酒将与利弗莫尔TheCheeseParlor的精选葡萄酒搭配。感官盛会的门票是75美元。

TasteofTerroir的最后一场活动将是下午3点至下午5点在利弗莫尔的罗伊斯路10843号CedarMountainWineryandPortWorks品尝波特酒和巧克力,酿酒师EarlAult将解释红葡萄酒和白葡萄酒是如何酿造的.门票是35美元。

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