酒庄消息：杜索酒庄 Duxoup

杜索酒庄（Duxoup）位于美国加利福尼亚州（California）的索诺玛县（Sonoma County）葡萄酒产区。　　杜索酒庄创建于1981年。创始人是两位自由奔放，充满好奇心的酿酒师Deborah和Andrew Cutter。酒庄产量少，采用重力流的方法酿造葡萄酒。所产的葡萄酒品质丝滑，果香浓郁，不仅能反映葡萄园的风土特征，更能体现酿酒师们高超的酿酒工艺。葡萄酒产量稀少，但其卓越的品质确实很值得品尝。　　杜索酒庄葡萄园种植多种葡萄，有桑娇维塞（Sangiovese）、西拉（Syrah.）、多姿桃（Dolcetto）、沙帮乐（Charbono）和黑佳美（Gamay Noir）等。其中沙帮乐葡萄早在1985年就在Frediani Ranch有种植，树龄较大。那里拥有肥沃的火山土壤，夏季非常炎热，但夜晚会有期凉雾。这片葡萄园如今还种植了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和黑皮诺（Pinot Noir）等品种。多姿桃是酒庄最新引进的葡萄品种，而黑佳美葡萄的种植面积仅有半英亩。　　杜索酒庄以出产红葡萄酒为主，如采用西拉酿成的2011 Dry Creek Valley, Sonoma County，采用桑娇维塞酿成的2011 Dry Creek Valley, Sonoma County Teldeschi Home Ranch Teldeschi Home Ranch，采用Dolcetto酿制的2010 Dry Creek Valley, Sonoma County Teldeschi Home Ranch以及桑娇维塞和西拉葡萄酒。