酒庄消息:迷路园酒庄 Doolhof Wine Estate

来源:时间:2021-09-20 12:35:02

迷路园酒庄

迷路园酒庄(Doolhof Wine Estate)位于南非西开普省(Western Cape)海岸产区(Costal Region)的威灵顿(Wellington)子产区,是该地较为知名的酒庄之一。  迷路园酒庄坐落在贝恩峡谷(Bains Kloof) 和格林伯格山区(Groenberg Mountain Range)之间,美丽的克鲁姆河(Kromme River)蜿蜒流过,有着如画的美丽景观。在酒庄建立之前,迷路园曾是一片农场,并几经易主。2003年,科里森家族(Kerrison Family)买下迷路园,并逐渐将其改造成一家新型酒庄。酒庄名字中的“Doolhof”在南非语里是“迷宫”的意思,这一名字的得来源于该地区错综复杂的小山和溪谷带给人的迷宫之感。如今,迷路园酒庄利用其独特的迷宫地形及引人入胜的自然风光,逐渐发展成为旅游观光景点,吸引了不少的游客。  迷路园酒庄有着适宜葡萄树成长的风土环境。和威灵顿其他地区相比,这里夏季气候温和,冬季相对凉爽,有利于葡萄树的种植和成长。此外,马姆斯伯里页岩(Malmesbury Shale)和均匀分布的格兰罗沙土(Glenrosa)及克洛夫利土(Clovelly)给葡萄树提供了绝佳的土壤条件,使得葡萄树可扎根4米甚至更深。在面积广达380公顷的迷路园庄园中,约有40公顷为葡萄种植区。辽阔的面积使得葡萄园内的土壤及微生物环境不尽相同。科里森家族根据葡萄园区不同的风土条件来种植各个地块最适宜的葡萄品种,两大白葡萄品种长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽(Chardonnay)种植在温度相对较低、光照较少的东部,而赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、味尔多(Petit Verdot) 、马尔贝克(Malbec) 、梅洛(Merlot)、皮诺塔吉(Pinotage)和西拉(Shiraz)这些红葡萄品种则主要种植在中部和西部园区。这种因地制宜的种植方式为各品种葡萄的生长提供了良好的环境,确保了酿酒葡萄的高品质。  迷路园酒庄于2005年推出第一个酒款,现在已拥有迷庄园传说(the Legends of the Labyrinth),迷庄园签名(the Signatures of Doolhof)及开普(the Cape)三大系列的近20款葡萄酒。其中的多个酒款凭借优异的品质囊括了国内外众多葡萄酒赛事的大小奖项,如2013年份的迷庄园传说黑贵妇红葡萄酒(Dark Lady 2013)曾荣获2015中国环球葡萄酒及烈酒大奖“最具价值葡萄酒”(China Wine & Spirits Best Value Awards 2015)双金奖,签名系列的霞多丽白葡萄酒(橡木桶发酵)(Chardonnay Barrel Fermented)曾斩获米开朗基罗国际葡萄酒大赛(Michelangelo International Wine Awards)银奖。酒庄生产的葡萄酒远销至中国、英国、加拿大、新加坡等多个国家。

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