酒庄资料：普诺米欧酒庄 Proemio Wines

普诺米欧酒庄（Proemio）位于阿根廷门多萨（Mendoza）产区，是阿根廷知名的酒庄之一。　　普诺米欧酒庄创建于1930年,在诞生之初便集合了传统门多萨酿酒技术的各种优点。2002年，该酒庄由马塞洛•波卡多（Marcelo Bocardo）继承。他倾注了自己所有的梦想与精力，将酒庄的美酒和酒庄文化推向世界各地。传统的酒庄始于上个世纪初，高高的围墙，竹制的屋顶，这种天然的方式保证适合葡萄酒酿造的理想温度。如今酒庄在传统的基础上结合最先进的生产设备，极好地保证了葡萄酒的高品质和稳定性。得益于5位酿酒师120年的经验和百年老葡萄树的结晶，首席酿酒师马塞洛-博卡多MARCELO BOCARDO先生作为家族第七代酿酒师，正带领团队朝梦想奋进，将美酒和酒庄文化推向更广阔的市场。　　普诺米欧酒庄拥有多个葡萄园，分别为El Peral, La Arboleda (Tupungato), Los Árboles (Tunuyan)。由于得天独厚的气候条件，石质土壤以及海拔高度，使这些葡萄园成为了最好的葡萄生产地。种植有多种葡萄，如马尔贝克（Malbec）、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等。　　普诺米欧酒庄一直致力于生产品质优良，酒体结构优秀，并以不同葡萄品种酿造出各具特色的葡萄酒。其坚持利用最先进的设备，并在VICARD法国橡木桶里陈酿。目前，酒庄窖藏了5,000公升左右的葡萄酒。酒庄延续了120年前的传统酿酒技术。现已拥有5位高级酿酒师，并不断致力于提升酿造工艺。