酒庄信息：库鲁扎特酒庄 Cruzat

库鲁扎特酒庄（Cruzat）位于阿根廷的门多萨（Mendoza）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。　　2004年，阿根廷农业工程师兼酿酒师佩德罗•费德里克•罗塞利（Pedro Federico Rosell）与几个来自智利的商人合作，成立了库鲁扎特酒庄。酒庄所做的第一步是找到合适的葡萄园种植葡萄；第二步是建立酿酒厂。酒庄采用在瓶中进行二次发酵的传统方法酿造起泡酒。　　库鲁扎特酒庄拥有两处葡萄园，完全采用自有葡萄园出产的葡萄酿造葡萄酒。葡萄园的所在地降雨量少，气候干燥，冬季寒冷，春季温和，夏季昼夜温差大，非常适合葡萄的生长。园中土壤深厚，以砂质壤土为主，多碎石，排水性良好。　　库鲁扎特酒庄的酿酒厂位于葡萄园中，配备了先进的酿酒设备。酿酒厂目前的年生产量是15万升，中期目标是达到30万升。酿酒厂拥有恒温的地下酒窖，为起泡酒的发酵和熟成提供了良好的环境。　　库鲁扎特酒庄的目标是酿造供应高端市场的起泡酒，现已发布的酒款有Reserve Extra Brut、Clasico Brut、Clasico Extra Brut、Reserve Rose Extra Brut和Reserve Nature等，深受消费者的喜爱。