酒庄资料：杜克酒庄 Duke‘s Vineyard

杜克酒庄（Dukes Vineyard）位于澳洲西部的大南部葡萄酒产区（Great Southern），临近巴克山（Mount Barker）。在2013年澳洲酒庄的星级评选中，杜克酒庄被著名的葡萄酒评家詹姆士·韩礼德（James Halliday）评为五星级酒庄。　　杜克酒庄的创始人是杜克以及希尔德·兰森（Hilde Ranson）。他们经过长时间的寻找，发现了位于大南部地区占地160英亩的农场，并在此创建了葡萄园和酒庄。希尔德是一个艺术家，她设计的品酒室充分利用了斯特灵（Stirling）和波容古鲁普（Porongurup）的壮观景色。　　杜克酒庄拥有的葡萄园面积达25英亩。葡萄园位于海拔220米处，年降水量为600毫米，气候凉爽。园内多是红色壤土（Lateritic loam）。1999年8月5日，杜克和希尔德种下了第一批葡萄藤。目前园内主要种植了雷司令（Riesling）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Shiraz）。种植密度为3.5×1.5米（行距×藤距）。葡萄园里还饲养了萨克福种羊（Suffolk sheep stud），用于控制园区的杂草，减少除草剂的使用，有效保护了环境和土壤生态，利于葡萄健康生长。 　　杜克酒庄聘请了罗伯特·狄利提（Robert Diletti）作为酒庄的酿酒师。他被詹姆士·韩礼德评为年度最佳酿酒师。　　2001杜克酒庄推出了第一批葡萄酒。该年份的葡萄酒荣获2006年悉尼皇家葡萄酒展（Sydney Royal Wine Show）的最佳奖。自成立以来，酒庄推出了单一葡萄园雷司令干白葡萄酒、单一葡萄园赤霞珠干红葡萄酒以及西拉干红葡萄酒等，这些酒深受消费者的喜爱。