酒庄介绍：柳桥酒庄 Willow Bridge Estate

柳桥酒庄（Willow Bridge Estate）位于澳大利亚西澳州（Western Australia）西部弗格森谷（Ferguson Valley）葡萄酒产区。　　柳桥酒庄拥有一个与外界完全隔绝的现代化酿酒厂，这是为酒庄2000年出产的首个年份酒创建，其设计出于对能源效益的考虑。此外，酒庄还建立了一套传统小批量酒的酿造工艺，这让酿酒师能充分尊重品种间的微妙差异，并给予更大的弹性来酿造所需的葡萄酒。　　十多年来，酿酒师Simon Burnell在玛格丽特河（Margaret River）积累了丰富的酿酒经验及在吉奥格拉非（Geographe）产区与葡萄的广泛接触，这些经历对他的酿酒生涯产生积极的影响。他加入了酒庄后便酿造了2010年份的葡萄酒。怀着对世界顶级好酒的热情以及高标准的品质控制，Simon Burnell为酒庄以浓郁而富有活力著称的葡萄酒增添了一种接地气的复杂度。在2011年吉奥格拉非葡萄酒展上以出色的酿酒技术荣获尼古拉斯·布丁（Nicholas Baudin）奖杯。　　柳桥酒庄葡萄园距离海岸只有25公里远，夏季午后沐浴着凉爽的海风。海拔高度为230-280米。年降雨量为900毫米，相对较高，然而，当葡萄进入冬季休眠期时，降雨量会下降。葡萄在夏季生长期，气候干燥，阳光普照，这可以让不同年份出产的葡萄酒保持高度一致性。园区土壤都是“美叶桉土壤”（Marri soils），取名源自他们支持的美叶桉树（Marri）。葡萄园面积达60公顷，创建于1997年。葡萄树种植在两座山丘上，这可以为360°不同方位的向阳坡度匹配上适宜的葡萄品种。园区内不易遭受根瘤蚜虫病的侵袭，所以种植的所有葡萄树都可以最大限度避免遭受春季霜冻的破坏。园区内最初以种植法国经典品种为主，如霞多丽（Chardonnay）、赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon Blanc）、白诗南（Chenin Blanc）、西拉（Shiraz）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon），最近，园区还新增加了维欧尼（Viognier）和丹魄（Tempranillo）的培植。　　柳桥酒庄出产多个系列的葡萄酒，包括Dragonfly Range、Estate Series和Black Dog系列等。每个系列包含的类型种类多样，有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。