当谈到葡萄酒中糖分的危害时不要急于判断

来源:时间:2022-04-06 16:40:29

也许你遇到了最近新禁酒主义者对葡萄酒的Cassandrian咆哮。葡萄酒富含糖分和卡路里,肯定会导致健康问题!

英国酒精健康联盟(一个新禁酒主义团体)引用的一项研究指出,指南建议每天摄入不超过30克的游离糖。恐怖——啜饮两杯标准的5盎司流行葡萄酒——BarefootBubblyPinkMoscato——你已经吞下了27.6克糖。他们还断言,两杯葡萄酒的卡路里比麦当劳的汉堡包还多。

令人震惊的东西,不是吗?魔鬼在细节中,并阐明了倡导者将如何找到和挑选统计数据来支持世界末日的主张。或者,如果他们需要,可以弥补。

是的,BarefootBubblyPinkMoscato提供糖分。但这远非常态。英国小组分析了30种葡萄酒。七种——所有甜酒或果酒——每盎司含糖量超过3.1克——5盎司倒入15.5克。30款葡萄酒中有19款含糖量低于2克,11款低于1克。而那些低糖葡萄酒是你可能会喝的葡萄酒:霞多丽、赤霞珠、梅洛、长相思。

是的,但是比麦当劳汉堡更多的卡路里呢?在这项研究中,一杯5盎司的葡萄酒平均热量从75到139卡路里不等。平均:117卡路里——234卡路里,两次标准倾倒。根据麦当劳的说法,他们最简单的汉堡包含有250卡路里的热量。一个巨无霸含有550卡路里。

两杯酒比一个麦当劳汉堡包的热量还多?即使是新禁酒主义者自己的数据也不支持他们的小鸡主张。

这应该不足为奇。新禁酒主义者的目标是吓唬你远离饮酒。当你啜饮下一杯葡萄树的果实时,需要考虑一些事情。

品酒笔记:

•AlessandrodiCamporealeGrilloVignadiMandranova,SiciliaDOC2018:炫耀Grillo的新鲜果味。在柑橘和青苹果第一幕之后的结尾处带有迷人的矿物质盐味。13-16美元

•ZenatoLuganadiSanBenedettoBianco2020:特雷比亚诺葡萄的出色表现。清新、活泼、酸度适宜、圆润、平衡、余味悠长。14-20美元

•L'EcoleNo.41MerlotColumbiaValley2018:美乐大师在华盛顿州的美乐佳作。柔软、毛绒、令人愉悦的卓越典范。23-27美元

最后一轮:当马克抄袭我的酒评时,我很生气。我告诉他:“马克,我的话!”

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