低度无酒精啤酒无视销售下滑

根据 IWSR 饮料市场分析，预计 2020 年英国啤酒销量将下降 13.4%，但低度和无酒精啤酒似乎具有弹性，仅下降 0.5%。

事实证明，在大流行期间，低酒精和无酒精啤酒比全强度啤酒更有弹性

Majestic的采购主管 John Storm 表示：“低度无啤酒革命真正开始形成。”该公司的低度无啤酒销量同比增长超过 50%。

“对我们来说，关键是找到不影响出处或口味的啤酒。无酒精啤酒不再是指定司机的最后手段，而是本身就是一种出色的饮料，或者是美味的食物搭配，”Storm 说。

新一波以质量为导向的生产商使用一丝不苟的生产方法是这些类别成功的关键因素，而当前的消费者健康趋势也推动了这一趋势。

Biercraft 创始人 Nick Trower 解释说：“我认为质量变得更好了，现在很多酒吧和餐馆的菜单上都设有无酒精位置，”他认为 Lucky Saint 等独立生产商的需求不断增加。Trower 预计低酒精和无酒精类别将进一步增长。

Lucky Saint 是一种未经过滤的非酒精啤酒，是同类产品中的第一款以生啤形式供应的啤酒，其净收入同比增长 300%，并且在交易内外均实现大幅增长。

“80% 的英国人现在正在积极控制他们的酒精摄入量，并正在寻找优质的无酒精选择，”Lucky Saint 董事总经理 Emma Heal 说。

“人们正在寻求做出积极、更健康的选择，而 Covid-19 进一步加速了这一进程，”她说。

全球趋势反映了英国的情况，IWSR 饮料市场分析报告称，今年其报告涵盖的 19 个主要市场的啤酒总销量预计将下降 9.2%。

相比之下，它预测低酒精和无酒精啤酒的销量将保持平稳。根据 IWSR 的数据，2019 年英国低酒精和无酒精啤酒与总啤酒的销量份额为 2.7%，预计到 2024 年将增加到 3.3%。