酒庄介绍：卡萨法雷多酒庄 Casalfarneto

卡萨法雷多酒庄（CasalFarneto）位于意大利中部东侧的马凯（Marche）产区，位于海拔350米的山脚。　　卡萨法雷多酒庄成立于1995年，酒庄的名字来源于当地特有的一种树龄百年的橡树。酒庄的葡萄园位于马凯产区，毗山临海，土壤主要为火山岩土和多石土壤。产区有着数千年的酿酒历史，以出产高品质的白葡萄酒著称，同时也出产一些高品质红葡萄酒。马凯产区种植维蒂奇诺（Verdicchio）的历史可以追溯到14世纪，甚至更早，被视为维蒂奇诺的故乡。该地区有5个DOCG产区和12个DOC产区，其中卡斯蒂里维蒂奇诺（Verdicchio dei Castelli di Jesi）DOC产区出产的维蒂奇诺葡萄酒酸爽怡人，品质极佳。

卡萨法雷多酒庄葡萄园的面积为60公顷，其中葡萄种植面积为32公顷。葡萄园分布在山上，光照充足。酒庄依据各葡萄园不同的光照条件、土壤类型以及不同葡萄品种的特性，采用不同的栽培方法，以充分表现各葡萄品种的特性。葡萄园中种植的主要葡萄品种为维蒂奇诺，此外，还种植着5公顷蒙特布查诺（Montepulciano）、桑娇维塞（Sangiovese）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）。　　卡萨法雷多酒庄结合传统的酿酒工艺与先进的酿酒技术，在酿酒过程中，尽量减少人工干预，以表现葡萄原有的风味，酿制出的葡萄酒风味浓郁，芳香四溢，广受欢迎。目前，卡萨法雷多酒庄推出的酒款主要包括卡萨法雷多杰西卡特利经典优质维蒂奇诺干白葡萄酒（CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, Marches, Italy）和卡萨法雷多杰西卡特利经典维蒂奇诺干白葡萄酒（CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, Marches, Italy）等。