历经2年沧桑，法国终于迎来葡萄丰收年

葡萄酒是世界上最古老的饮料之一，也许你喝过不少葡萄酒，但是关于历经2年沧桑，法国终于迎来葡萄丰收年你不一定了解，如果想知道答案，就不能错过下文的讲述了。

ABSTRACT：After two years of woeful weather, French grapegrowers have a sunnier outlook this year.　　今年，虽然法国部分产区遭受了干旱和冰雹的袭击，不过从整体来看，法国今年的葡萄收成有望比前两年好。　　经过连续两个灾难性的年份之后，今年的情况对种植农来说还算不错。不过，消费者并不会从中得益，因为今年的葡萄酒产量虽然有望提高，但并不足以把葡萄酒的价格降下来。　　“经过两个产量极低的年份之后，我们终于回到了正常的产量水平。今年良好的葡萄采收开端预示着最后的成果应该还不错。”法国农业部（France Agrimer）葡萄酒分部的主席杰罗姆·德斯皮（Jérôme Despey）于上周说。　　法国农业部预测，2014年份，法国的葡萄酒产量将达47亿升。　　按照这个预测，2014年份，法国的葡萄酒生产量将比2012和2013年提升11%，并比过去五年里的平均产量水平高3%。　　对法国来说，2014年是一个还算正常的年份，得益于温和的冬天和春天，葡萄萌芽比较早，不过之后葡萄的生长就受到了数番寒流的打断，尤其是在夏天。　　在奥德（Aude）和埃罗省（Hérault）地区，雹暴造成了巨大的损害；在勃艮第（Burgundy）和博若莱（Beaujolais）地区，雹暴的影响也不可忽略；幸运的是，在后两个地区，得益于充沛的雨水，葡萄的产量依然保持了高水平。　　在波尔多（Bordeaux），葡萄开花比较顺利，农业部对它的葡萄酒产量预测为6亿升。　　香槟（Champagne）产区的产量有望比过去5年里的平均水平（320万升）提高近20%，这主要得益于良好的天气情况。　　今年，朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）产区经历了一场炎热、干燥的春天，奥德地区、埃罗省和加尔省西部经受了几次严重的雹暴袭击。　　朗格多克-露喜龙产区的产量预计将比过去5年里的平均水平下降10%，由于干旱，部分种植农的葡萄产量将减少15%-20%。　　朗格多克-露喜龙产区正在开始采收霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）和麝香（Muscat）葡萄；科西嘉（Corsica）和普罗旺斯（Provence）的部分地方也已经开始采收葡萄。　　到目前为止，法国的葡萄采收工作进行得还很顺利，这对法国葡萄酒业非常重要，因为法国现在的葡萄酒库存量相当低，所有产区都需要担心供应不足的问题。　　2013年，法国的葡萄酒产量只有42.3亿升；而从2009到2013年，葡萄酒的平均产量是45.6亿升。　　不过，法国今年的好收成并不能阻止明年其葡萄酒价格上升，因为到时法国的葡萄酒库存量依然比十年前低。十年前，法国的葡萄酒产量高达60亿升。（编译/碧云天）