JD96-99分，帕克“波尔多神奇20”之乐凯堡期酒上线
葡萄酒是世界上最古老的饮料之一，也许你喝过不少葡萄酒，但是关于JD96-99分，帕克“波尔多神奇20”之乐凯堡期酒上线你不一定了解，如果想知道答案，就不能错过下文的讲述了。
2011年，在“波尔多神奇20（The Magical 20）”主题品鉴会上，“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克（Robert Parker）分享了20款品质卓越的2009年份波尔多佳酿，并赞叹道：“出产这些葡萄酒的酒庄虽然都不是一级庄，但它们的葡萄酒已经达到了一级庄的水准。因此，这些酒款被低估了，十分值得入手。”本文的主角——波美侯（Pomerol）名庄乐凯堡（Chateau Le Gay）出产的2009年份佳酿便是这20款葡萄酒之一。
在最新的2019年份，乐凯堡的正牌酒又获得了杰布·丹那克（Jeb Dunnuck）96-99分、詹姆斯·萨克林（James Suckling）96-97分以及杰夫·里弗《酒窖情报》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）95-97分的肯定，再次证明了自己的实力。目前，这款好评连连的佳酿已在红酒世界会员商城以及红酒世界（香港）商城上线。
酒款亮点：
1. 乐凯堡邻近帕图斯（Petrus）和老色丹（Vieux Chateau Certan），风土条件绝佳。著名飞行酿酒师米歇尔·罗兰（Michel Rolland）曾评价道：“懂行的人说到波美侯时，必然要谈波美侯高地（Pomerol Plateau），而乐凯堡便有着该地最优质的园地之一。”
2. 米歇尔·罗兰是乐凯堡的酿酒顾问，他还为酒庄引荐了著名酿酒师马塞洛·巴拉瑞提（Marcelo Pelleriti）。在两人的通力合作下，酒庄的葡萄酒品质稳步攀升，近年来成绩相当亮眼。
3. 为了更精准地展现每个地块的风土特性，乐凯堡使用小橡木桶对酒液进行发酵和陈酿，是波美侯最早使用微酿酒（Micro Vinification）技术的酒庄之一。
4. 乐凯堡红葡萄酒由平均树龄近50年的葡萄藤所结的果实酿造而成，并在100%全新的小型法国橡木桶中进行了约18个月的陈酿，成酒风味浓郁集中，极具深度，质地丰富而迷人。
名家点评：
杰布·丹那克：96-99分
这款酒由我最爱的波美侯酒庄之一出品，使用了90%的梅洛（Merlot）和10%的品丽珠（Cabernet Franc）混酿且采用了几乎全新的法国橡木桶熟成。2019年乐凯堡红葡萄酒呈深浓的紫红色，风格成熟、诱人、奢华且令人感到震撼，蕴含黑醋栗、香料、烟草、湿泥土和巧克力的馥郁芳香，中段口感富有深度和层次感，单宁成熟，余味迷人。这正是我期望品尝到的2019年份桶中样酒。
詹姆斯·萨克林：96-97分
哇！这款酒十分集中且令人陶醉，酒液中充满碎莓果、咖啡和巧克力的风味。酒体饱满，充满活力，单宁耐嚼。对这一年份来说，这是款大酒，但其余味十分清新、明快。
杰夫·里弗《酒窖情报》：95-97分
这款酒颜色深浓，巧克力涂层李子、樱桃和松露的风味与丝滑、紧致的单宁层层交织，令人赞叹。该酒酒体饱满，口感丰富诱人，风味集中，可谓是乐凯堡红葡萄酒的最佳典范之一。陈年会为其增添更为复杂的风味。混酿比例为90%的梅洛和10%的品丽珠。
酒庄故事：
乐凯堡的历史可追溯至19世纪50年代。当时，它被称作“Domaine du Gay”。
乐凯堡的建筑
第一次世界大战结束后不久，罗宾（Robin）家族接管了酒庄。1946年，著名的罗宾姐妹——玛丽·罗宾（Marie Robin）和特蕾丝·罗宾（Therese Robin）继承了酒庄。她们谨记父辈“质量先于产量”的准则，并邀请了让-皮埃尔·莫意克（Jean-Pierre Moueix）管理酒庄。让-皮埃尔·莫意克是推动波尔多右岸葡萄酒发展的领军人物，拥有众多顶级酒庄和葡萄园，包括帕图斯、帕图斯之花（Chateau La Fleur-Petrus）、卓龙（Chateau Trotanoy）等。在让-皮埃尔·莫意克的打理下，乐凯堡的葡萄酒品质得到了极大提升。
乐凯堡的建筑
20世纪末至21世纪初，罗宾姐妹相继去世后，由于无直系继承人和遗产税数额巨大，乐凯堡只好被迫出售。当时，业内普遍认为莫意克（Moueix）家族会接管乐凯堡，不过，最后入主酒庄的是玻璃和水晶制品业的巨擘雅克·杜兰德（Jacques Durand）之女——凯瑟琳·皮尔-弗奇（Catherine Pere-Verge）。她在波美侯拥有几座精品酒庄，一直怀揣着打造波美侯顶级名庄的理想，于是在2002年以2,500万美元的高价买下乐凯堡。之后，她实施了一系列的修缮措施，着重对酒窖进行了升级和改造，还邀请了米歇尔·罗兰和马塞洛·巴拉瑞提分别出任酒庄的酿酒顾问和酿酒师，以进一步提高酒庄的酿酒实力。
酿酒师巴拉瑞提（左）和现庄主佩伦特
2013年，凯瑟琳·皮尔-弗奇因癌症不幸去世，酒庄由其子亨利·佩伦特（Henri Parent）接管。亨利·佩伦特承母亲遗志，继续坚持酿造能展现风土特色的葡萄酒。他在2014年完成了酒窖的升级重建，并开始启用微酿酒技术，以进一步适应酿酒需求，让葡萄酒更好地反映每一处风土的独特性。
乐凯堡的葡萄园
乐凯堡的葡萄园占地10.5公顷，园内以波美侯高地典型的黏土和砾石土壤为主，种有90%梅洛和10%品丽珠，葡萄藤平均树龄近50年。在葡萄园管理上，乐凯堡十分注重对风土的保护，在葡萄园内实施可持续种植。同时，酒庄还严格控制葡萄果实的产量，以培育出风味浓郁的酿酒果实。
乐凯堡的酒窖
在葡萄酒酿造上，乐凯堡崇尚简单自然的酿酒理念，致力于酿造尊重风土和果实本身特色的佳酿。酒窖于2014年完成升级后，酒庄开始使用100%全新的小型法国橡木桶对酒液进行发酵和为期18个月的陈酿，成酒风味浓郁集中，极具深度，质地丰富而迷人。
