酒庄资料:金河谷酒庄 Chateau August

来源:时间:2021-08-22 18:35:56

金河谷酒庄

金河谷酒庄由新疆金河谷酒业有限公司投资兴建,成立于2009年,属于焉耆县重点打造酒庄项目,意在打造新疆一流葡萄酒。  金河谷酒庄位于新疆天山南麓的霍拉山河谷中,这里地处北纬42度,海拔1100米,大陆性气候赋予了纯天然的有机品质。这里风沙强劲,属于戈壁滩地区,周围的山区能有效地减缓风速,天气极其干燥,年降雨量70毫米,因此靠近这里的水源为葡萄园带来极大帮助,夏季最高气温可达40摄氏度,而冬天最冷可达零下25度,为了确保葡萄藤过冬,当地普遍采用埋枝的方式过冬,将葡萄枝埋入地下60公分,避免葡萄藤的霜冻。这里以砂质土为主,土壤贫瘠,但极端恶略的气候有效阻止了病虫害的发生。  金河谷酒庄主要种植的酿酒葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)。葡萄园所处地区人烟稀少,远离污染,是目前国内保存完好的生态种植地,不施化肥农药,每两年每亩地施4吨农家有机肥。人工逐串采摘、亩产限量来充分保证葡萄的品质。  金河谷酒庄主要出品天山河谷系列葡萄酒,酿出的葡萄酒果香浓郁、气味芬芳,经橡木桶与知名酿酒技艺完美结合,使得酒款口感舒适、品质高雅、醇厚圆润、回味悠长。产品分为“至尊版”、“尊享版”、“限量版”、“珍藏版”。

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