酒庄信息：金林酒庄 Golden Grove Estate

金林酒庄（Golden Grove Estate）位于澳大利亚昆士兰州知名的葡萄酒产区格兰纳特贝尔（Granite Belt）。一直以来，该酒庄凭借卓越的品质荣获多项殊荣。它是2014年詹姆斯•韩礼德葡萄酒指南上的一匹“黑马”，荣获红五星荣誉称号，2011年、2012年连续两届荣膺“昆士兰年度酒庄”荣誉，在澳大利亚国家葡萄酒展上荣获昆士兰州首枚金牌和顶级金牌奖。　　金林酒庄坐落在格兰纳特贝尔产区波兰甸谷（Ballandean Valley）高地上，海拔高度为820米的位置，夏季气候凉爽，这为经典葡萄品种的栽培以及优质葡萄酒的酿造提供了理想的环境。1975年，酒庄首次种植葡萄树，最近几年来还继续种植其他经典品种。葡萄园坐落在朝北的山坡上，土壤由风化的花岗岩和褐色的岩石土组成，灌溉水源来自Accommodation Creek溪流，这有助于延缓葡萄的生长期，并充分发展出微妙的风味。园区内种植有40英亩的经典葡萄种，包括西拉（Shiraz,）、梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、赛美蓉（Semillon）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）和麝香（Muscat）。另外还种植了其他一些品种，如巴贝拉（Barbera）、丹魄（Tempranillo）、慕合怀特（Mouvedre）、马尔贝克（Malbec）、黑珍珠（Nero d'Avola）、维蒙蒂诺（Vermentino）和杜瑞夫（Durif）。　　1946年，原来为新鲜水果市场种植葡萄的Mario和Nita Costanzo第一次入住该酒庄。随着葡萄酒工业中酿酒葡萄的出现，他们也开始种植酿酒葡萄酿造商业用酒。之后，酒庄交由儿子Sam及其妻子Grace共同管理。1991年，酒庄品尝室向葡萄酒游客、品尝者和销售商开放。他们的长子Raymond毕业于查尔斯特大学（Charles Sturt University），并获得葡萄酒应用科学的学士学位。在葡萄酒行业内工作了几年后，他回到了家族的酿造事业上，担任酒庄的酿酒师一职。　　金林酒庄出产种类多样的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，如Durif 2011、Nero DAvola 2011、Mourvedre 2011和Malbec 2010等红葡萄酒；2013 Rosé和Rosett等桃红葡萄酒；Chardonnay 2011、Vermentino 2013和Muscadean等白葡萄酒。此外，酒庄还出产甜酒和加强型葡萄酒，如Castalina 2012、Marnita Muscat和Vintage Fortified 2007等。