酒庄简介:星盘酒庄 Astrolabe

来源:时间:2021-08-14 08:35:04

星盘酒庄

星盘酒庄(Astrolabe)位于新西兰的马尔堡(Marlborough)产区,是当地一座知名的酒庄,其出品的葡萄酒荣获过许多国际奖项。  星盘酒庄是由西蒙·瓦根(Simon Waghorn)和简·瓦根(Jane Waghorn)夫妇与他们的故交保罗·达文波特(Paul Davenport)和萨利·路易斯(Sally Lewis)一起创建于1996年。西蒙·瓦根最初在南澳洲开始他的酿酒事业,后来举家搬迁至新西兰的马尔堡,瓦根夫妇萌生出创建属于自己的葡萄酒品牌的想法,因此与他们的故友一起创办了星盘酒庄。如今,酒庄已从原来四个人的团队扩大成一支庞大的专业酿酒商团队,出产的葡萄酒也销往世界各地。  星盘酒庄的外文名“Astrolabe”取自于1827年法国航海探险家杜维里(Dumont dUrville)发现马尔堡海岸时乘坐的那艘船的外文名字“LAstrolabe”,其外文含义为星盘,是众所周知的航海工具。西蒙将酒庄取名为“Astrolabe”不仅将酒庄与马尔堡的历史联系起来,而且还将探险精神蕴含其中。  星盘酒庄的酿酒葡萄来源于16个不同的地区,它们反映出不同地区的不同特色。这16个地区主要分布于马尔堡的阿沃特雷谷(Awatere Valley)、怀霍派(Waihopai)、可可函古海岸(Kekerengu Coast)和怀劳谷(Wairau Valley)等几个小产区。星盘农场葡萄园(Atrolabe Farm Vineyard)是瓦根夫妇自己的葡萄园,坐落于怀劳谷,园内地势平坦,土壤以肥沃的冲积土为主,排水性良好,园内主要种植着雷司令(Riesling)、霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)等葡萄品种。1997年,酒庄出品的第一个年份葡萄酒就是选用该园的霞多丽酿造的。尽管酒庄拥有自己的葡萄园,但酒庄的酿酒葡萄同时还来源于这个地区的其他葡萄园。其中4个重要的葡萄园分别是比肯山葡萄园(Beacon Hill Vineyard)、塔尤尔葡萄园(Taihoa Vineyard)、特尔福德葡萄园(Wrekin Vineyard)和斯里普斯葡萄园(Sleepers Vineyard),它们都能为星盘酒庄提供优质且能反映当地风土特色的酿酒葡萄。  如今,星盘酒庄出产品种多样化的葡萄酒,主要有长相思(Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、黑皮诺、霞多丽、雷司令、阿尔巴利诺(Albarino)和白诗南(Chenin Blanc)等,该酒庄的葡萄酒不仅荣获了许多世界奖项,而且深受广大消费者的喜爱。

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