酒庄信息：朗马克酒庄 Chateau de Lamarque

朗马克酒庄（Chateau de Lamarque）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，亦为波尔多特级酒庄联合会（Union Des Grands Crus De Bordeaux）的成员之一。　　朗马克酒庄的城堡曾是圭亚那（Guyenne）边境的一个“边境军区”，不仅抵御了吉伦特河（Gironde）海盗的入侵，进而保护了梅多克的领土，还经受了百年战争的洗礼。1247年，瓦莱丽•朗马克（Thalesie de Lamarque）入住该酒庄，在此度过了快乐而充满意义的时光。在她的努力下，朗马克酒庄开始种植葡萄，酿造葡萄酒，并蜚声葡萄酒界，瓦莱丽的名字也随之声名远播。直至今日，我们还依稀可从狂风呼啸的城堡、森严巍峨的回廊以及荡气回肠的葡萄美酒中探寻她美丽的倩影。目前，玛丽·海伦娜（Marie-Helene）和皮埃尔·吉尔（Pierre Gilles）的孙女瓦莱丽•艾瓦朗吉（Thalesie d'Everlange）女士掌管着该庄园，并保持对尘封在“砂砾土壤”中价值的尊崇和忠诚。　　朗马克酒庄目前的葡萄园面积为35公顷，其中有45%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon）葡萄，有40%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，有10%的土地用来栽培品丽珠（Cabernet franc）葡萄，还有5%的土地用来栽培味而多（Petit verdot）葡萄。所有这些葡萄树的平均数龄为37年。当葡萄达到理想的成熟状态后，朗马克酒庄会通过机器方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会通过传统方式进行酿制。酿制得来的葡萄酒会再在35%至40%新的法国橡木桶中熟成约18个月，最后在酒庄内装瓶。　　朗马克酒庄干红葡萄酒（Chateau de Lamarque, Haut-Medoc, France）是朗马克酒庄的正牌干红葡萄酒，目前的年平均产量为16万瓶。