加州名庄歌瑞玛任命新的首席酿酒师

葡萄酒是世界上最古老的饮料之一，也许你喝过不少葡萄酒，但是关于加州名庄歌瑞玛任命新的首席酿酒师你不一定了解，如果想知道答案，就不能错过下文的讲述了。

歌瑞玛酒庄（La Crema）位于美国加利福尼亚州（Califonia），是杰克逊家族酒业（Jackson Family Wines）旗下的精品酒庄之一，在俄罗斯河谷（Russian River）、索诺玛海岸（Sonoma Coast）、卡内罗斯（Los Carneros）、安德森谷（Anderson Valley）和蒙特利（Monterey）等地区均有葡萄园，主要出产霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和灰皮诺（Pinot Gris）葡萄酒等。

克雷格·麦卡利斯特（Craig McAllister）

克雷格·麦卡利斯特原籍为新西兰，于2007年加入歌瑞玛酒庄，任职酿酒师。被提拔为首席酿酒师之前，麦卡利斯特是一名助理酿酒师，主要负责酒庄单一园霞多丽和黑皮诺葡萄酒的酿制。　　杰克逊家族酒业的高级副总裁米奇·戴维斯（Mitch Davis）表示：“克雷格在歌瑞玛的资历以及他对在冷凉气候下酿造葡萄酒的热情，使其成为该职位最合适不过的人选。尤其是歌瑞玛酒庄正看中中央海岸（Central Coast）蒙特利产区的巨大潜力，而克雷格对该区拥有丰富的专业知识，加上他本人的技术、经验与热情，必将会增强歌瑞玛酿酒团队的实力。”　　接下来，麦卡利斯特将会主要负责北至俄勒冈州（Oregon）威拉米特河谷（Willamette Valley），南到加州阿罗约塞科（Arroyo Seco）的海岸产区的葡萄酒酿造，并着重提升酒庄蒙特利系列葡萄酒的知名度。（编译/Gillian）