11位大师与近千款酒的“世界杯”——上海国际葡萄酒品评赛

来源:时间:2021-06-17 09:41:03

喝过了许多美酒,但是关于11位大师与近千款酒的“世界杯”——上海国际葡萄酒品评赛你了解吗?下面挑战你的认知极限,向您介绍11位大师与近千款酒的“世界杯”——上海国际葡萄酒品评赛。

ABSTRACT:From June 16 to 18, 2014, Shanghai International Wine Challenge was staged in the International Exhibition and Trading Center of Wine & Beverages, with 11 authoritative wine judges and more than 2,000 wines.  2014年6月16-18日,上海国际葡萄酒品评赛(Shanghai International Wine Challenge, SIWC)在上海外高桥国际酒类展示交易中心(International Exhibition and Trading Center of Wine & Beverages)正式掀开序幕。11位大师与近千款酒的“世界杯”——上海国际葡萄酒品评赛  本次品评大赛邀请了11位国际重量级评委加盟,其中包括5位葡萄酒大师(Master of Wine)以及来自各个领域的侍酒师、酿酒师以及酒类管理局等相关教育家。正是因为有这么多行业精英参与,本次大赛彰显出十足的权威性和公平性。  本次品评大赛共持续3天。在这短短的3天里,品酒师们需要盲品来自21个国家的近1000款酒,并从这些参赛样酒中评选出金奖、银奖、铜奖及最佳佳酿葡萄酒等奖项。为了能使葡萄酒的品质大PK更具权威性,2014年SIWC进一步完善了评审规则。同时,首次设立见习评委项目,让更多国内具有一定水准的专业人士与SIWC国际评委一起实战,为新人提供机会。多年来,SIWC上海国际葡萄酒品评赛始终致力于为葡萄酒业内人士、爱好者、消费者推荐最优质的葡萄酒。在大赛期间,SIWC还会邀约各界葡萄酒爱好者到现场盲评已经经过葡萄酒大师们品评过的葡萄酒,留下他们自写的品酒记录,以便作为比较。  品评大赛结束之后,将会在6月20日举行颁奖宴会,届时将向获得最佳葡萄酒和金奖葡萄酒的选送单位颁发奖杯和荣誉证书,并向社会各界公布获奖结果。这是一个提前品尝获奖酒样的好机会,也是各界人士与评委、酒庄主、使领馆代表、进口商、经销商沟通的好机会。  下面为大家介绍几位参与本次大赛的权威专家、葡萄酒大师以及其他著名人士:  伊恩·里格斯(Mr. Iain Riggs):伊恩先生是澳大利亚酿酒师联合会首届董事会成员并担任澳洲酿酒师论坛的董事和副董事,也是麦格理集团悉尼皇家葡萄酒展的评委主席,今年是他连续第4年担任上海国际葡萄酒品评赛的联合主席。  刘伟民先生:刘伟民先生是大中华酒评人协会主席,是一位著作丰富的知名葡萄酒作家,其作品包括《倾倒葡萄酒》、《说葡萄酒的语言— 法国篇》、《世味葡萄缘》和《酒为上着》等,并在香港、大陆以及马来西亚的各大杂志、报刊开设了专栏,如《明报周刊》、《高球文摘》、《酒经》、《富甲天下》、《Ming明日风尚》、《葡萄酒 Wine》和《南洋商报》等。  凯茜·万·齐尔(Cathy Van Zyl)葡萄酒大师:凯西女士是常驻南非的2位葡萄酒大师之一,曾经担任过众多大型国际葡萄酒品评赛的评委。现在,她最主要的工作职责是Platter's南非葡萄酒指南的联合主编。  迈克尔·帕里·巴(Michael Palij Ba)葡萄酒大师:迈克尔先生原籍加拿大,1989年时移民至英国,并在1995年成功通过英国葡萄酒大师协会的考试,成为全球300多位葡萄酒大师中的一员。他是一名多才多能的葡萄酒专家,集进口商、顾问、作家、基金管理人等多种角色于一身,广泛参与全球各地的葡萄酒教育工作。  埃迪·麦克杜格尔(Eddie McDougall):埃迪先生曾经进入墨尔本大学葡萄酒及葡萄栽培技术的硕士课程。经过4年严格自律的认真学习,他已经能与世界顶级的酿酒师并肩合作。2007年,他决定为自己酿造的葡萄酒贴上自己的标志,创造了他的首款葡萄酒——UMAMI Wines of Australia,并在2011年把这款酒一自己的名字重新命名为Eddie McDougall Wines。埃迪先生热爱教授品酒者们在没有束缚下如何享受酒的美妙。他的理念促使他开始了葡萄酒生涯中又一新的里程碑——The Flying Winemaker。The Flying Winemaker在Discovery频道开播,并吸引了25万观众收看。  本届大赛的其他专业品评大师还包括著名葡萄酒讲师尹立学女士(中国)、国际侍酒师吴曼女士(澳籍华人)、智利侍酒师马塞罗·匹诺(Marcelo Pino)、西班牙葡萄酒大师诺雷尔·罗伯森(Norrel Robertson)、英国葡萄酒大师理查德·班菲(Richard Bampfield)、国际葡萄酒评委房大方先生(中国台湾)。大师们的参与,让本届大赛星光璀璨,让我们期待大师们最终的品评结果吧!  上海外高桥国际酒类展示交易中心:  1. 展示服务  外高桥国际酒类展示交易中心有效展示面积约1.5万平米,一楼为公共展厅,用作产品展示和推广;二楼至四楼为个性化展厅,展示客户的个性化装修和布局。  2. “一站式”物流服务  酒类展示交易中心可为客户提供有效清关、报检、保税仓储、保税库内贴标、物流配送等一系列物流服务配套服务。  3. 贸易推广服务  外高桥国际酒类展示交易中心正在打造网络化的电子商务平台,并辅之以一定规模的专业仓库,吸引经销商、服务商及终端消费者。  4. 客户群  外高桥国际酒类展示交易中心已有会员单位逾50家,展示着近20个国家的进口酒,品种超过2000款。外高桥国际酒类展示交易中心积极推进与海内外酒类协会及专业机构合作。如今,阿根廷门多萨省出口贸易局、意大利展示交易中心及美国纽约州葡萄酒直销中心均已入住外高桥酒类展示交易中心。
郑重声明:文章仅代表原作者观点,不代表本站立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作修改或删除处理。