酒庄消息：圣朱斯托酒庄 San Giusto a Rentennano

圣朱斯托酒庄（San Giusto a Rentennano）位于意大利的托斯卡纳（Tuscany）葡萄酒产区，是一家家族经营的酒庄，现由马天尼·德·奇加拉家族（Martini di Cigala Family）负责管理。　　“圣朱斯托”这个名字源于意大利的伊特鲁里亚族群（Etruscan）。中世纪时期，圣朱斯托酒庄曾是修女生活的修道院，因此曾被称为“ 修女的圣朱斯托”（San Giusto alle Monache）。　　1204年，佛罗伦萨人加固了酒庄，使之成为佛罗伦萨（Florence）与锡耶纳（Siena）的边境线。现在，酒庄的地面上仍屹立着其中一部分遗留下来的城墙，而另外一部分则已下沉成为了葡萄酒陈酿的酒窖。1914年，马天尼·德·奇加拉家族通过与前任庄主联姻而成为了酒庄的现任庄主。该家族的后裔至今仍管理着圣朱斯托酒庄。1999年，酒庄聘请了阿提里奥·帕格利（Attilio Pagli）担任酿酒顾问。　　圣朱斯托酒庄占地面积达160公顷，海拔270米，从酒庄那里可以远眺阿尔比亚河（Arbia river）延伸至基安蒂（Chianti Classico）产区的最远的南端。其中葡萄园的面积为31公顷，此外，酒庄的庄园里还种有橄榄树、木林以及牧场。葡萄园的土壤种类繁多，主要成分有沙、粘土、石灰石、火山灰和陶土，土壤呈碱性，富含钙离子。同时，葡萄园的昼夜温差显著，在葡萄采收季节，温度较高。这些条件都有利于出产风味物质浓郁的成熟的优质葡萄。酒庄采用有机种植模式严格管理葡萄园，大部分的葡萄园工作采用人工操作。葡萄成熟后，酒庄对葡萄进行绿色人工采收。　　自创建以来，圣朱斯托酒庄一直致力于出产具有托斯卡纳风土特色的优质葡萄酒，现已正式发布的酒款有Percarlo Sangiovese、La Ricolma Merlot和Le Baroncole等，深受广大消费者的喜爱。