酒庄资料：古斯博德酒庄 Chateau La Couspaude

古斯博德酒庄（Chateau La Couspaude）地处法国波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，是圣埃美隆列级庄之一。

中世纪中叶，古斯博德酒庄所在地名为“波特十字口”（"The cross Paute"），因其位于朝圣者前往圣地亚哥城市（Santiago de Compostela）必经之路上的一个十字路口附近而得名。由1739年的一份购买合同推断，“波特十字口”的葡萄种植最早可能始于这一时期。在18、19世纪，这片土地数度易主。1908年2月24日，桑索酒庄（Chateau Sansonnet）庄主让-普罗斯伯·罗宾（Jean-Prosper Robin）购入了相邻的古斯博德酒庄，并交给其儿子安德烈·罗宾（AndreRobin）打理。然而，受随后的经济危机及战争影响，古斯博德酒庄发展受阻。

1963年，古斯博德酒庄迎来了转机。这一年，安德烈·罗宾的女儿伊迪斯·罗宾（Edith Robin）继承了酒庄，与来自酿酒世家的丈夫艾迪特·奥柏特（Etienne Aubert）一起管理酒庄。当时，奥柏特（Aubert）家族已有两百多年的酿酒历史。夫妇二人接手酒庄后，马上着手酒庄的修缮工作，第一阶段就是整治葡萄园，将80%的葡萄园进行了重种。第二阶段开始于80年代初，主要任务是翻新建筑。设备齐全的储酒酒窖于1985年正式落成。

之后，奥柏特夫妇的后代阿兰·奥柏特（Alain Aubert)、丹尼尔·奥柏特（Daniel Aubert）和让-克劳德·奥柏特（Jean-Claude Aubert）也参与到酒庄的管理工作中。经过两代人的重建与修复，古斯博德酒庄于1996年被提升为圣埃美隆列级酒庄。如今，三兄弟的子女们也加入酒庄，进一步坚固和发展家族事业，共同为提升古斯博德酒庄的葡萄酒品质而努力。

古斯博德酒庄葡萄园位于圣埃美隆村外缘的石灰岩高地上，占地7公顷，园内主要以白垩土、粘土和石灰石为主，种有75%梅洛（Merlot）、20%品丽珠（Cabernet Franc）和5%赤霞珠（Cabernet Sauvignon），种植密度为每公顷6,500株，平均树龄为35年。园内采用分块管理的方式，一叶一枝皆经过严格修剪。酿酒葡萄由人工采摘后置入小木箱中送回酒窖，在酿酒前会经过再次精选。筛选后的葡萄60%-80%会置于全新的法国橡木桶中进行发酵，剩余20%-40%会使用小型木质发酵罐进行发酵，在冷浸渍后会进行人工淋皮。之后葡萄酒液会转移至全新的法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵（Malolactic Fermentation），陈酿时间为18至20个月。

酒庄出产的古斯博德酒庄红葡萄酒（Chateau la Couspaude, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）近来广受葡萄酒爱好者的青睐，在国际上享有盛名，各大酒评家对这款酒的评分也呈逐年上升趋势。其酒液呈深红色，酒香清新，散发着黑醋栗、黑莓和蓝莓芳香，还夹杂着甘草、松露和巧克力的香气，结构紧致，酒体适中，单宁紧实华美，余味悠长。