盘点最贵的单一品种葡萄酒

来源:时间:2021-05-28 12:41:05

喝过了许多美酒,但是关于盘点最贵的单一品种葡萄酒你了解吗?下面挑战你的认知极限,向您介绍盘点最贵的单一品种葡萄酒。

近年来,混酿葡萄酒因能“各取所长”而风头渐盛。但无可置疑的是,要想感受不同葡萄品种的独特魅力,最好的方法还是品尝单一品种葡萄酒。许多生产者深谙此道,并酿造了不少备受追捧的优质单一品种佳酿。在2019年10月2日葡萄酒搜索(Wine-Searcher)出炉的全球最贵葡萄酒榜单中,单一品种酒也包揽了前10名,足以见其实力。那么,不同葡萄品种的价格榜单上,哪些佳酿能摘下“最贵”桂冠?今天,红酒世界便根据葡萄酒搜索2019年10月28日更新的酒款均价(该价格会每日进行更新),为您介绍十大常见葡萄品种的最贵酒款。

一、最贵黑皮诺

罗曼尼·康帝(罗曼尼·康帝特级园)红葡萄酒(Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits, France)

税前均价:20,212美元(约合人民币142,768元)

在酒界,罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti,简称DRC)的成就与地位可谓登峰造极,“世界酒王”、“名酒拍卖会上的常客”都只是这座顶级名庄传奇的冰山一角。DRC共有8座特级园(Grand Cru),其中最负盛名的要数与酒庄同名的独占特级葡萄园——罗曼尼·康帝园(Romanee-Conti Grand Cru)。该酒款便产自这个著名的特级园,其风格纯净,口感柔滑,陈年潜力非凡,堪称黑皮诺(Pinot Noir)的极致展现。由于此酒年产量十分有限,且还需搭售酒庄其他酒款,一瓶难求。

盘点最贵的单一品种葡萄酒

罗曼尼·康帝(罗曼尼·康帝特级园)红葡萄酒

二、最贵赤霞珠

1. 稻草人酒庄戏剧赤霞珠红葡萄酒(Scarecrow Premiere Napa Valley Toto"s Opium Dream Scene Cabernet Sauvignon, Rutherford, USA)

税前均价:4,989美元(约合人民币35,240元)

根据葡萄酒搜索的数据,这款来自稻草人酒庄(Scarecrow)的葡萄酒以4,989美元的高价超过了啸鹰(Screaming Eagle),夺得了最贵赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒的榜首。颇为特殊的是,此酒由70年以上的老藤葡萄果实酿制而成,是酒庄为纳帕首酒拍卖会(Premiere Napa Valley)特别酿制的酒款,常创下该拍卖活动的最高竞拍记录。以2014年的纳帕首酒拍卖会为例,60瓶2012年份的该酒款就拔得头筹,共拍出260,000美元(约合人民币1,836,510元)的高价,平均每瓶4,333美元(约合人民币30,608元)。

盘点最贵的单一品种葡萄酒

稻草人酒庄标志

2. 啸鹰酒庄赤霞珠红葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA)

税前均价:3,489美元(约合人民币24,645元)

虽然上文提到的稻草人酒款因拍卖的形式而在价格上占有优势,但就真正流入市场的葡萄酒而言,“最贵赤霞珠葡萄酒”的桂冠非啸鹰赤霞珠莫属。而提到最贵赤霞珠,许多葡萄酒爱好者首先想到的也是该酒款。这款酒是“加州膜拜酒(Cult Wine)之王”——啸鹰的旗舰酒款,首个年份(1992年)一经面世就获得了帕克99分的盛赞,之后更是揽下罗伯特·帕克(Robert Parker)本人打出的4次(1997、2007、2010和2012年份)满分点评,身价一路飙升。

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三、最贵梅洛

帕图斯酒庄红葡萄酒(Petrus, Pomerol, France)

税前均价:3,288美元(约合人民币23,225元)

产量低、挑选严、不产副牌酒、放弃酿造品质不达标的年份(如1991年)……正是帕图斯(Petrus)将每个细节都尽量做到极致,才使其成为了波美侯(Pomerol)乃至整个波尔多产区的王者。作为酒庄酿酒理念与酿酒工艺的结晶,这款酒拥有细腻的口感和坚实的架构,将梅洛(Merlot)的魅力展现得淋漓尽致。此酒与罗曼尼·康帝(罗曼尼·康帝特级园)红葡萄酒并称为法国两大“酒王”,其实力不言自明。另外,该酒还备受罗伯特·帕克和詹姆斯·萨克林(James Suckling)等著名酒评家的青睐,以帕克为例,此酒共9次获得帕克本人的满分好评,是波尔多名酒中获得帕克满分次数最多的酒款。

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帕图斯酒庄红葡萄酒

四、最贵西拉

路易沙夫酒庄凯瑟琳特酿红葡萄酒(Domaine Jean-Louis Chave Cuvee Cathelin, Hermitage, France)

税前均价:7,242美元(约合人民币51,154元)

路易沙夫酒庄(Domaine Jean-Louis Chave)由沙夫(Chave)家族创建于1481年,拥有近600年的葡萄酒酿造历史,是埃米塔日(Hermitage)产区历史最悠久的酒庄之一。酒庄主张在尊重年份条件的前提下,酿造能忠实反映葡萄园风土的优质美酒。因此,酒庄一般不会在酿酒过程中做过多的干预,也不会使用过多新桶。但酒庄最顶级的这款凯瑟琳特酿却是个特例,其常采用100%的新橡木桶进行陈酿,成酒有着非凡的浓郁度和复杂度。从1990年至今,在帕克团队(Robert Parker Team)品鉴的9个年份中,该酒共有3个年份获得过帕克亲授的满分(1990、2003和2009年份)。

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西拉葡萄

五、最贵歌海娜

奥瓦罗·帕拉西奥拉美达老藤红葡萄酒(Alvaro Palacios L"Ermita Velles Vinyes, Priorat, Spain)

税前均价:824美元(约合人民币5,820元)

创造此酒的奥瓦罗·帕拉西奥(Alvaro Palacios)是西班牙国宝级的酿酒师,曾被帕克誉为“全世界最宝贵的财产”。帕拉西奥曾师从帕图斯前庄主让-皮埃尔·莫意克(Jean-Pierre Moueix),后来去到普里奥拉托(Priorat)产区自立门户,是推动该产区从寂寂无名走向蜚声国际的关键人物。这款歌海娜(Grenache)是他的代表之作,采用树龄70年以上的老藤葡萄酿造而成,酒体饱满,风味浓郁集中。此酒年产量约为1,440瓶,均价可比肩“西班牙的膜拜酒”——平古斯酒庄红葡萄酒(Dominio de Pingus, Ribera del Duero, Spain)。

六、最贵霞多丽

勒弗莱酒庄(蒙哈榭特级园)白葡萄酒(Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France)

税前均价:10,392美元(约合人民币73,404元)

勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive)出产的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒是勃艮第白葡萄酒的旗帜,代表着霞多丽葡萄酒的顶尖水平。因其酒标上印有两只雄鸡,勒弗莱酒庄也被国人亲切地称为“双鸡酒庄”。这款佳酿是酒庄的旗舰酒款,产自世界上最优质的霞多丽葡萄园——蒙哈榭特级园(Montrachet Grand Cru)。此酒拥有无与伦比的复杂度与集中度,完美地诠释了蒙哈榭特级园的顶级风土和霞多丽的纯粹之美,一直都是让葡萄酒爱好者顶礼膜拜的存在。

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勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园白葡萄酒

七、最贵雷司令

伊贡米勒沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选葡萄酒(Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany)

税前均价:13,540美元(约合人民币95,640元)

作为德国声望最高的酒庄,伊贡米勒酒庄(Weingut Egon Muller-Scharzhof)出产的雷司令(Riesling)葡萄酒素有“德国雷司令之王”的美誉,其中这款沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选葡萄酒更是被奉为“德国酒王”。此酒由精选的贵腐葡萄酿制而成,口感浓郁醇厚,甜度与酸度完美平衡,余味绵长而优雅,陈年潜力可达半个世纪甚至百年以上。不过,因对生产条件要求极高,这款佳酿目前出产的年份不多,且每次只有寥寥数百瓶,十分珍贵。稀缺的产量加上顶尖的品质,使得这款酒不仅摘得雷司令葡萄酒价格的榜首,还稳居“世界上最贵白葡萄酒”的宝座。

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伊贡米勒酒庄建筑

八、最贵长相思

啸鹰长相思白葡萄酒(Screaming Eagle Sauvignon Blanc, Oakville, USA)

税前均价:6,263美元(约合人民币44,239元)

最贵长相思(Sauvignon Blanc)同样来自大名鼎鼎的啸鹰酒庄。虽然赤霞珠才是啸鹰的正牌酒,但酒庄这款长相思因年产量仅有300瓶左右,所以抢手程度比前者有过之而无不及。这款酒在2012年面世时的发售价为每瓶250美元(约合人民币1,557元),但旺盛的市场需求却让其价格在流通过程中不断暴涨。根据葡萄酒搜索最新发布的数据,该酒的税前均价已高达6,263美元,上涨近25倍。

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长相思葡萄

九、最贵赛美蓉

古岱酒庄夫人特酿贵腐甜白葡萄酒(Chateau Coutet Cuvee Madame, Barsac, France)

税前均价:308美元(约合人民币2,176元)

古岱酒庄(Chateau Coutet)是苏玳(Sauternes)产区一座实力强劲的一级庄(Premier Cru),出产的葡萄酒曾被前美国总统托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)赞为“巴萨克(Barsac)产区最优秀的苏玳酒”。这款贵腐甜白是酒庄为了纪念前庄主——盖伊·罗兰夫人(Madame Rolland-Guy)而推出的特别酒款,酿酒葡萄来自酒庄最古老的赛美蓉(Semillon)葡萄树。此酒只在最好的年份出产,发酵后需在橡木桶中陈酿三年,年产量只有1,000瓶左右。

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古岱酒庄夫人特酿贵腐甜白葡萄酒

十、最贵灰皮诺

温巴赫酒庄奥登堡灰皮诺精选颗粒贵腐甜白葡萄酒(Domaine Weinbach Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles, Alsace, France)

税前均价:525美元(约合人民币3,708元)

此酒也是一款贵腐甜白葡萄酒,出自阿尔萨斯(Alsace)顶级名家温巴赫酒庄(Domaine Weinbach)之手。精选颗粒贵腐甜白(Quintessence de Grains Nobles)是酒庄最顶级的贵腐葡萄酒系列,出产的年份屈指可数。该酒的酿酒果实产自奥登堡(Altenbourg),此园土壤富含泥灰岩、砂岩和石灰岩,有利于葡萄充分成熟,进而酿造浓郁度极高的贵腐甜白。目前,该酒的均价为525美元,略高于鼎鼎大名的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒(Chateau d"Yquem, Sauternes, France)。

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