如果封锁持续到夏末 将浪费5000万品脱啤酒

CAMRA 首席执行官汤姆斯泰纳在接受 BBC 采访时根据英国 39,000 家酒吧在任何时候平均拥有 15 个啤酒桶或酒桶做出了估算。

他告诉新闻网站：“生产优质啤酒的所有工作和人才都被浪费了，这是一种非常可悲的浪费。人们不会喝它，所有这些资源都被白白消耗掉了。”

酒吧受到影响的程度还取决于该场所销售的巴氏杀菌啤酒与未经巴氏杀菌的啤酒的比例。巴氏杀菌啤酒的保质期更长(交货后三到四个月)，而真正的啤酒和其他未经巴氏杀菌的啤酒的保质期较短，为六到九周。

上周，HMRC 证实，啤酒商可以要求对过期啤酒征收消费税。还采取了临时措施，使啤酒厂可以在没有公司代表在场的情况下任命店员来处理这种啤酒。只要获得证明(例如在视频中)，酿酒商就可以提交申请。

一些啤酒制造商，例如嘉士伯、吉尼斯、Greene King、喜力和百威英博，表示他们要么将未开封的小桶归功于酒吧，要么更换变质的啤酒。

根据政府的指导方针，允许酒吧提供外卖服务，为一些酒吧提供处理啤酒的方式。未经许可的商店和其他持牌商店，包括啤酒厂内的商店，也被允许继续营业。

许多英国啤酒厂现在提供“得来速”服务，将啤酒装在可回收的迷你小桶、盒子或可再填充容器中销售。

萨里一家精酿啤酒厂 Pilgrim 的共同所有人 Adrian Rothera对饮料企业说，在线销售已经回升。

“在政府介入提供帮助之前，我认为我们必须关闭，”他说。

“在线和送货上门销售是我一直想做的事情，所以这给了我们一个推动力，而且效果非常好。

“虽然它不如我们的正常业务那么好，但它让我们忙得不可开交，我们的库存已经达到了我们上周再次酿造的程度。”

那些已经关闭其业务的酿酒商呼吁政府在解除封锁措施时向他们发出警告。这将使他们能够恢复运营，并在酒吧重新开业之前准备好足够的啤酒出售。

虽然场内机构受到影响，但在线零售商和场外交易表现良好。Kantar 数据显示，2020 年 3 月酒类的销售额增长了 22%，略高于当月的平均杂货销售额增长 (20.6%)。