今年1月将售出800万品脱无酒精和低酒精啤酒但酒吧将举步维艰

英国啤酒和酒吧协会 (BBPA) 是代表酿酒商和酒吧的主要贸易协会，它透露预计本月将售出 780 万品脱 NoLo 啤酒，因为一些消费者希望在一月干酒时戒酒。

然而，该行业协会警告说，绝大多数低度无酒精啤酒将在商店和超市而非酒吧出售。

最近在英国各地实施的 Covid-19 限制措施尤其严重。BBPA 估计，酒吧在圣诞节期间的销量减少了 3700 万品脱——价值 3 亿英镑。

该贸易协会表示，因此英国人在今年一月及以后支持当地人至关重要。

英国啤酒和酒吧协会首席执行官艾玛·麦克拉金 (Emma McClarkin)说：“对于酒吧来说，这是一个炎热的圣诞节，现在需要他们在未来艰难的几个月里服务的社区的支持。

“英国无酒精啤酒的种类和质量从未像现在这样好。有些现在可以在酒吧里买到，对于那些渴望一品脱的干一月酒的人来说，它们是完美的选择。

“如果我们预计今年 1 月消费的 780 万品脱非酒精啤酒中有更多在酒吧出售，这将对我们的行业产生巨大推动作用。

“我敦促参加“干燥一月”的啤酒饮用者和去酒吧的人仍然支持他们的当地人。酒吧里有各种各样的低酒精和无酒精啤酒——包括生啤——这是在这个干燥的一月仍然品尝一品脱的完美方式。”

糟糕的节日交易使英国各地的酒店业处于危险之中。在威尔士，夜总会被迫关闭，并且从节礼日开始限制六人在公共场所聚会，该行业继续挣扎。

UKHospitalityCymru的执行董事大卫查普曼说：“总体而言，强制执行的不可行交易和相关的谨慎气氛助长了我们的酒吧、餐馆、酒店和更广泛的酒店业的节日失败。”

“在最新的限制下，灾难性的圣诞节和新年使许多人面临危险的财务状况，赠款远远低于所需。特别是，在目前的政府支持下留住员工是不可持续的。威尔士的夜总会已经关闭，但预计将保留一个完整的员工名册，可能长达两个月，而这笔赠款甚至不等于一个忙碌的夜晚，”查普曼说。

根据 UK Hospitality 的数据，威尔士的收入至少比英格兰边境的收入低 25%。

“如果不迅速提供财政支持，严重的商业影响是不可避免的，这将极大地损害威尔士的社区，”查普曼补充道。