2022年新世界啤酒和苹果酒奖的参赛作品已开放

来源:时间:2022-02-09 15:10:18

新世界啤酒和苹果酒奖又回来了,在2022 年开始寻找来自新西兰和世界各地的顶级啤酒、苹果酒和其他发酵美食,以此庆祝新年。

比赛为参赛者提供了专业评判和提高全国新世界商店品牌知名度和销售额的机会。前 30 名获奖啤酒将在 140 家新世界超市销售,并获得全面的促销支持。

评委主席迈克尔·唐纳森 (Michael Donaldson) 表示,该奖项现在已进入第八个年头,其独特的消费者关注点对于生产商以及啤酒和苹果酒爱好者来说仍然是双赢的。

“随着越来越多的购物者被吸引到精酿啤酒和苹果酒,许多人需要帮助来浏览一系列设计精美的罐头和瓶子。这些奖项通过为消费者提供各种风格中最好的产品来帮助消费者,这样他们就可以放心地选择,或许还可以尝试一下我们的酿酒师正在创造的一些令人惊叹的口味。”

2022 年的奖项将为低酒精啤酒(低于 1.15% ABV)引入一个新的专用类别,该类别近年来在规模和质量上都出现了惊人的增长。

“我们过去曾有过低度和无酒精的参赛作品,其中包括一些令人印象深刻的前 30 名获奖者。推出这一新类别是对消费者对这些替代品不断增长的需求的回应,也是为生产者创新创造发光空间的好方法。”

与往年一样,由 32 名独立评委组成的专家小组将根据技术卓越性、平衡性以及最重要的可饮用性对每件参赛作品进行品尝、辩论和评分,以确定整体前 30 名。

2022 年的奖项还将包括一位新的至尊优胜者——前 30 名中表现最好的人——以及 70 款高度赞扬的啤酒,以创建整体前 100 名名单。

来自 Tekapo 的 Burkes Brewing Co 是 2021 年的前 30 名获奖者之一,也是最近获得新西兰啤酒协会奖的冠军,他强调了这场比赛为啤酒制造商,尤其是新品牌带来的机会。

“啤酒并不总是适合他们的风格,”创始人塞巴斯蒂安·伯克 (Sebastian Burke) 说,他将他的前 30 名获奖模糊#FakeNews描述为 IPA 的规模较轻的一端,但在他不断扩大的粉丝群中是坚定的最爱.

“新世界啤酒和苹果酒奖的伟大之处在于,它专注于您所展示的啤酒和风味,而不会受到风格技术的过度限制。他们真的在考虑整个饮酒者的体验,我认为这对于颁奖比赛来说太棒了。”

奥克兰啤酒厂 Urbanaut 的董事兼联合创始人布鲁斯·特纳 (Bruce Turner) 是另一位热情的赢家,他鼓励其他啤酒品牌进入。

“前 100 名的品种和质量每年都在提高,”他说。“我们总是把最好的啤酒放在前 30 名的位置上。这可以将我们获奖的啤酒带到新西兰部分地区我们以前从未销售过的新世界商店,并将 Urbanaut 介绍给新客户。”

特纳凭借其 Copacabana Brut IPA 和 Miami Brut Lager 在 2021 年获得了两个前 30 名的位置,他说双奖的结果非常棒,尤其是对于这些独特的啤酒风格。

“我们对创新感到兴奋,我们的 Brut 风格的啤酒不是典型的精酿啤酒。它们被酿造成没有残留的糖分,呈现出干爽的口感,让啤酒花的味道散发出来。

“这是我们开创并继续试验的一种风格,因此前 30 名的结果非常棒,这反映了 Urbanaut 团队为这些开发啤酒所做的工作。”

新世界啤酒和苹果酒大奖向新西兰和国际各地的啤酒品牌开放。关键要求是能够提供符合超市要求的产品并满足最低库存量。

参赛者无需成为现有的 New World 或 Foodstuffs 供应商即可将他们最好的啤酒用于评审,并积极鼓励新参赛者。

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