酒庄简介:福克斯戈登酒庄 Fox Gordon

来源:时间:2021-08-16 20:35:10

福克斯戈登酒庄

福克斯戈登酒庄(Fox Gordon)位于澳大利亚南澳州(South Australia)的阿德莱得山区(Adelaide Hills)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。  福克斯戈登酒庄成立于2000年,由澳大利亚葡萄酒行业的资深人士萨姆(Sam)和瑞秋•阿特金斯(Rachel Atkins)、简•戈登(Jane Gordon),以及酿酒经验丰富的塔什•穆尼(Tash Mooney)共同创立,因为瑞秋•阿特金斯的娘家姓是福克斯(Fox),所以他们根据两个合伙人的姓氏将酒庄命名为福克斯戈登酒庄。  福克斯戈登酒庄推出的酒款多以家庭成员的名字命名,如最新推出的一款酒名为萨西长相思干白葡萄酒(Sassy Sauvignon Blanc),名字来源于瑞秋古灵精怪的女儿莎拉。另一款叫汉娜的摇摆西拉干红葡萄酒(Hannah's Swing)则取名于酿酒师塔什的女儿汉娜。  福克斯戈登酒庄精选来自阿德莱得山和巴罗萨谷(Barossa Valley)的优质葡萄酿造葡萄酒。阿德莱得山区出产的葡萄酒普遍活力十足,酸味优雅清新,选用的葡萄品种主要有长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)等。巴罗萨谷是炎热的大陆性气候,出产的葡萄都非常成熟,主要葡萄品种有西拉(Shiraz)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。  福克斯戈登酒庄的酿酒哲学是“给予最少的干预,控制较低的产出”,从而保证所收获的葡萄含有最多的风味物质,进而酿造出品质优异的葡萄酒。他们酿造的葡萄酒酒体优雅,结构平衡,在国际葡萄酒评比中多次获得奖项。酒庄目前已发布的酒款有King Louis Cabernet Sauvignon、Hannah's Swing Shiraz、George Cabernet Sauvignon Tempranillo、Abby Viognier等,深受消费者的喜爱。
郑重声明:文章仅代表原作者观点,不代表本站立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作修改或删除处理。