酒庄资料：伯兰德酒庄 Boland Cellar

伯兰德酒庄（Boland Cellar）坐落于世界知名的南非帕尔（Paarl）产区，代表帕尔谷最优质的酒庄跻身于世界100强酒庄之列。　　“Five Climates”是伯兰德酒庄四大明星系列之一。该酒庄2008年份的“Boland Cellar Five Climates Cabernet Sauvignon”香气偏自然，没有过浓的果香，口感较平衡，浓郁、单宁柔和、略偏甜，后味略有苦感，有一丝石灰的味道。葡萄酒中的石灰味儿并非是不好的迹象，实际恰恰相反，它只是对生长土壤的一种反应，一般生长在石灰岩或火山石上的葡萄才能酿造出这种天然的味道，所以她是大地之友向你发出的友好信号呢！　　伯兰德酒庄之所以能够酿造出如此美酒，彼得•西奇尔（Peter Sichel）将其归功于酒庄的风土、团队的力量以及独特的气候条件。酒庄酿酒师对酿酒的热情与其专业的调配技能令人叹服，他们都是区域专家，将其区域特色淋漓尽致地体现到酒庄的佳酿之中。