酒庄信息：宁夏紫尚葡萄酒业 Purple Melody Winery

宁夏紫尚葡萄酒业有限公司（Purple Melody Winery）坐落在宁夏贺兰山东麓四大产区之一的红寺堡，是一家集种植、酿造、销售为一体的专业化葡萄酒企业，占地面积33,000平方米。　　紫尚葡萄酒业全套采用先进酿酒工艺和灌装设备，引进适宜当地土壤生长的优良葡萄树种，100%按照国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）标准进行种植和生产，现已形成8个系列50多个品种。公司聘请全球知名专家，在葡萄园管理、葡萄采摘、葡萄处理及发酵、贮存等环节精心操控，始终保证品质优质。100%挑选使用优质葡萄来酿酒是为了确保优质葡萄酿出上乘好酒，紫尚葡萄酒业聘请了两位国家级酿酒师和品酒师精心调配葡萄酒，全过程监控酿酒进程，让每个形态个性品种充分地展现了精品葡萄酒的特质。　　凭借得天独厚的自然地理优势，紫尚葡萄酒业引进国际品种，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Nior）、西拉子（Shiraz）等，建成了贺兰山东麓红寺堡产区的酿酒葡萄基地。基地始终坚持以精品为核心，带动规模种植的管理方案，按照国际名种葡萄种植栽培模式进行种植，按照AA级绿色食品葡萄园种植技术要求及操作规程进行管理，实现了基地精品化、种植规模化、品种优良化、中心辐射区域协作化科学管理模式。　　紫尚葡萄酒业新建了具有国际领先水平的集葡萄栽培、酿造、研发、生产于一体精品酒厂，其总建筑面积为5,400平方米，总投资5,000万元，完成200吨贮酒罐50个，50吨贮酒罐20个，40吨冷冻罐12个，30吨成品罐10个，贮酒能力达10,000吨。　　宁夏紫尚葡萄酒业有限公司除紫尚、贝特兰品牌外，还拥有10个注册商标，主要产品为干红葡萄酒、干白葡萄酒、甜型葡萄酒。