科学家说喝红酒有助于降低血压

研究表明，时不时喝一杯红葡萄酒有助于预防高血压。

但是，喝一口葡萄酒怎么能控制血压呢?根据报道该故事的Metro.co.uk 的说法，一种叫做类黄酮的物质就是答案。

在浆果、苹果和谷物等食物中发现——以及茶，当然还有红酒——一段时间以来，科学家们一直对类黄酮化合物是否可以降低糖尿病和心脏病等疾病的风险感兴趣。

贝尔法斯特女王大学全球粮食安全研究所营养与预防医学主席兼教授 Aedin Cassidy 教授领导了这项研究。

科学家通过监测德国 900 多名成年人来评估富含类黄酮的饮食对血压的影响。

该研究背后的团队表示，这些数据是解释类黄酮化合物与低高血压风险之间联系的第一个具体证据。

但要注意不要开始狂饮;结果表明，适度是关键。引用 Metro.co.uk 的 Cassidy 教授说：“研究发现，每周喝三杯红酒是达到预期血压效果所需的剂量，而每天 80 克浆果也被发现是有益的。”

她接着补充说：“我们的肠道微生物群在代谢类黄酮以增强其心脏保护作用方面发挥着关键作用，这项研究提供的证据表明，通过简单地改变日常饮食就可以实现这些降低血压的作用。”

因此，几杯梅洛可以帮助我们活得更久、更健康。接下来是什么?一天一品脱可以让医生远离吗?

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