酒庄介绍:布鲁克斯音符酒庄 Brooks Note Winery

来源:时间:2021-07-05 12:35:03

布鲁克斯音符酒庄

布鲁克斯音符酒庄(BrooksNoteWinery)位于美国加利福尼亚州(California),是一座年轻的精品酒庄。  布鲁克斯音符酒庄由加里·布鲁克斯(Garry Brooks)和妻子乔安妮·布鲁克斯(Joanne Brooks)共同创建,最初,两人在索诺玛(Sonoma)地区耕种一小块葡萄园,而后,加里·布鲁克斯辞去工作,一心追随自己的酿酒梦。为了实现自己的酿酒梦想,布鲁克斯一边在雷文斯伍德酒庄(Ravenswood)实验室实习,一边攻读加州大学戴维斯分校(UC Davis)种植和酿造专业(Viticulture and Enology)的学士学位。他先后在加州多家酒庄工作,积累了丰富的酿酒经验和技术。随后,他来到了马林县(Marin County)一葡萄园,在听闻当地的种植者对该产区风土的诠释之后,他得到了很多启发,酿造出许多品质卓越的美酒,实现了多年埋藏在心中的梦想。2011年,布鲁克斯夫妇想创立自己的葡萄酒品牌,布鲁克斯音符酒庄由此应运而生。  布鲁克斯音符酒庄的酿酒葡萄主要来自马林县的葡萄园和约克维尔高地(Yorkville Highlands)的威尔葡萄园(Weir Vineyard)。马林县葡萄园的气候主要受到佩塔卢马峡谷(Petaluma Gap)凉爽海风的调节,而威尔葡萄园位于海拔274米到304米的陡坡上,得益于门多西诺海岸(Mendocino Coast)雾气的笼罩,园区内气候凉爽,十分适合种植黑皮诺(Pinot Noir)。  布鲁克斯音符酒庄目前发售的主要酒款有威尔园黑皮诺干红葡萄酒(Weir Vineyard Pinot Noir)和黑皮诺桃红葡萄酒(Rose of Pinot Noir)等,其葡萄酒质量上乘,是加州黑皮诺葡萄酒里的精品之一。

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