麓鹊:散射着“生命之光”的酒与人

来源:时间:2021-06-10 12:41:06

喝过了许多美酒,但是关于麓鹊:散射着“生命之光”的酒与人你了解吗?下面挑战你的认知极限,向您介绍麓鹊:散射着“生命之光”的酒与人。

不久前,在JamesSuckling.com举办的意大利名庄品鉴会(Great Wines of Italy)上,通过红酒世界两位高级品酒师的引荐,小编有幸结识了麓鹊酒庄(Tenuta Luce della Vite)的亚洲市场负责人。这位成熟外向的女代表以她热情洋溢的人格魅力给与会者们留下了非常深刻的印象。当然,2010年份的麓鹊酒庄布鲁奈罗红葡萄酒(Luce Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy)更获得了詹姆斯·沙克林难得的100分评分。带着如此生命力的令人惊艳的人与酒,在下面更加细腻的描述中应该能够焕发出更多的光彩。

麓鹊:散射着“生命之光”的酒与人

麓鹊酒庄,专业酿酒20年的传奇  上世纪90年代,世界葡萄酒历史上的两位重量级人物维托利奥·弗雷斯科巴蒂(Vittorio Frescobald,花思蝶集团家族成员)和罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)梦想将各自的激情和传统融合在一起,以期在蒙塔希诺(Montalcino)为全球的葡萄酒消费者呈现一款风味卓绝、艳惊四座的佳酿。虽然那时的兰贝托(Lamberto)和蒂姆(Tim)还都只是两家酒庄年轻的少东兼酿酒师,但后来,两位公子在父辈理想的激励下实现了他们的愿望。  麓鹊酒庄干红葡萄酒(Luce, Toscana IGT, Italy)融合了梅洛(Merlot)与桑娇维塞(Sangiovese)的优势,其最早的两个年份——1993和1994于1997年同时推出。耳目一新的佳酿在上市之初,就因其标志性的创新品质广泛引起了爱酒人士的浓厚兴趣。在经过市场的不断检验后,麓鹊葡萄酒最终备受肯定。

红酒市场风云变幻,罗伯特·蒙大维将酒庄卖给了星座集团,而从2004年份开始,麓鹊的日常工作也全部由兰贝托负责。  酒标图案充分体现着麓鹊充满激情与生命力的文化

麓鹊美酒卓尔不群,拥有一个同样鲜明的标志当之无愧。酒庄标志的灵感源自佛罗伦萨圣灵教堂主祭坛上一幅流传数世纪的神圣图像——太阳光芒四射,并燃起十二簇火焰。这一图腾式的酒标不仅让麓鹊酒瓶熠熠生辉,更让人们在不开瓶的情况下也可一眼辨出这是麓鹊。神圣之光,赋予了葡萄藤强大的生命力,更赋予了美酒勃勃的生机。  满分酒的品质如何?

麓鹊:散射着“生命之光”的酒与人

麓鹊酒庄除酿制正、副牌葡萄酒外,其77公顷的葡萄藤中有5公顷被正式列入蒙塔希诺布鲁奈罗(Brunello di Montalcino DOCG)之中。2010年份的麓鹊酒庄布鲁奈罗红葡萄酒正是采用这5公顷优质的大桑娇维塞葡萄(即布鲁奈罗)酿制而成。该酒呈深石榴红色,散发出优雅、精致而且馥郁的紫罗兰、蓝莓、黑醋栗、黑甘草和迷迭香味,夹杂着一些橡木和烘烤的气息,结构精巧,单宁顺滑,回味绵长。  2010年春季暴风雨频发,过量的雨水给庄园工作人员带来了极大的考验,他们需要力保葡萄的生长并控制虫害。但另一方面,充沛的雨水储备了大量的地下水源。之后的夏季晴雨分配均匀得当。九月也有难得的好天气,夜晚凉爽,日间有暖暖的艳阳天,这样的天气直到采摘结束。这样的气候帮助孕育出了上等优质的葡萄,待其入窖已处于熟透的最佳状态。  (以上部分内容来自麓鹊酒庄官网)

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