葡萄酒拍卖市场兴起，但受到运费、保真等因素制约

葡萄酒拍卖近年来开始兴起，尤其是线上拍卖亲民价位酒款较受追捧，量贩式拍卖成主流，但目前尚存在运费、保真等制约因素。

图片来源于：葡萄酒商业观察

线上拍卖亲民价位酒款受追捧

不久前，笔者参加了一场由阿里拍卖在宁波举办的线上线下互动的葡萄酒拍卖会，拍品来自第五届宁波国际葡萄酒挑战赛的金奖酒款。本次拍卖会的亮点则是盲拍，就是把获金奖的6款酒蒙瓶现场陈列，并编为1-6号。由评委代表带领现场的来宾品鉴，并做讲解，然后开始正式的拍卖流程。这次金奖酒款的拍卖采用整箱拍卖的方式（6瓶），起拍价1元，每次加价幅度为50-100元。拍卖过程中，现场的观众扫码可以参与竞价，还可以与拍卖师直接互动，而更多不在现场的网友则可以通过淘宝上阿里拍卖入口参与拍卖。

整个拍卖过程高潮迭起，每成交一款酒都有经过20多轮的竞价，最高成交酒款为2001元/箱。6款拍卖酒品不到30分钟就全部拍出。

在场的一位葡萄酒酒商告诉笔者：虽然这场拍卖会不如伦敦、纽约、香港等地传统的名庄酒拍卖会可以创造轰动一时的拍品成交额。但是却能起到在中国广泛普及葡萄酒知识，增加葡萄酒的趣味性，促进葡萄酒消费的效果。

据阿里亿库通总经理郑广先透露：目前在阿里拍卖成交的葡萄酒以“口粮酒”（日常饮用不太昂贵的葡萄酒）为主。这些酒是日常消费的酒款，价格不贵，买家试错成本低。

量贩式拍卖是主流

据了解，阿里的酒类拍卖目前有两种竞价方式：一元起拍和降价至一元（降价拍）。阿里也曾在线下举办过拍卖活动，比如在盒马鲜生和银泰百货，甚至在夜店也举办过。当然，夜店更多是拍卖洋酒。

郑广先透露：在线上拍卖，老年份的名优白酒成交率更高，因为对于购买者而言，有收藏价值和溢价功能。

“普通的酒款网上单瓶拍卖比较困难，只能批量拍卖（量贩拍）。比如50箱、500箱一批的拍卖，量贩拍卖对于单价不高的酒款而言运费比较省，可以走物流。量贩拍卖的大多是一些尾货酒款，目的是帮助商家去库存。目前葡萄酒拍品批量成交总额不低，即便这种量贩拍卖的瓶单价最低也是30-50元一瓶，对于进口商而言还是有足够的利润空间。目前阿里亿库通每天拍卖100多款酒，三分之一能够成交。”郑广先称。量贩拍卖客单价较高，来参加拍卖的大多是B端，饭店、小企业主等等。

除了把酒卖出去，线上降价拍卖还可以作为商家和品牌方的引流手段。郑广先认为：限时降价拍卖，让消费者参与定价，让买酒充满乐趣，体现而消费者主权时代的需求，也让更多的消费者参与进来。

据了解，阿里亿库通的盈利来源包括拍品差价和佣金。主流方式是酒商报底价给阿里亿库通。运费、平台佣金亿库通自行承担。还有一种收佣金模式，一般而言佣金比例是6%。

从前期运行的大数据来分析，经常参加拍卖的消费者的支付宝消费额是比较高的，以男性为主，中年人为主，属于高净值人群。

最初，阿里拍卖不收取保证金，以确保吸引人气。目前已经开始向参拍者收取保证金。根据酒款价格不同，每参拍一款酒收取参拍者50-500元保证金。

尚存在运费、保真等制约因素

虽然量贩拍卖较为活跃，但目前拍卖的单瓶葡萄酒占比不高，因为拍卖后的运费和包材费用相对占比较高。葡萄酒经常有重瓶，大多数葡萄酒没有外盒，要附加包装物。

郑广先举例：江浙沪地区运费10元 /箱出头，其他地方如四川、重庆、河南，运费超过30元/箱，普通价位的葡萄酒成交后运费占比太高，提高了顾客的总体成本。

葡萄酒和白酒不同，其对于储藏条件的要求比较高，如何保证品质？

“目前拍卖的货源来自市场上整合的货源，我们首先审核厂家生产或者商家进口报关手续，然后锁定库存，并抽样品鉴。我们和供应商合作有两种模式，一种是经销商把库存移过来，阿里亿库通来发货。还有一种模式是让酒商自行发货，消费者验货后，确认无误我们再把款项支付给商家。”郑广先透露。

参与过阿里拍卖的宁波云海方舟供应链管理有限公司总经理葛征波认为：目前葡萄酒拍卖会还处于试水阶段。我参加过的整箱拍卖成交的量还不大，一次以五箱十箱为多。而且葡萄酒大多是非标品，大部分是弱品牌，因此在拍卖中的估价是个问题。

浙江酌源酒业总经理代鹏轩则表示：阿里拍卖是一个重要的新渠道，目前在阿里拍卖在淘宝的主页面上有入口，每年成交额达上千亿元。虽然酒目前在拍品里是小品类，但是线上拍卖极大提高了拍卖效率，未来还有较大发展空间。目前制约因素主要是参拍者大多是小超市、小批发部，成交的酒款都是便宜的酒为主，货源持续性不行。下一步希望把更多的个人消费者引入进来，成交一些名庄酒，这就需要拍卖方在名庄酒保真性上完善规则，提高公信力。