开红酒店铺，如何提升销售业绩？

红酒生意原本是时下较为火爆的项目之一，但有些人做起来却生意惨淡，入不敷出，显而易见这是因为在经商策略上有所欠缺，那么，开红酒店怎么样提升销售业绩呢?

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一. 挑选合适的商品品牌

品牌的挑选是十分关键的一步，因为经销商出售的物品是红酒，消费者选择的是红酒，所以对店面内打算出售红酒品种的挑选要十分小心谨慎，可以这么说，红酒挑选恰当与否也许直接关系到红酒店能否做大做好。

代理的是知名品牌，是不是能够得到更多消费者的认同和推崇，是不是在特定的范围内能产生一定影响力，乃至成为这片地区的品质指标。假如挑选的是那些十分少见少闻的红酒，想来是没有多少人会去采购的。将心比心，面对家喻户晓的品牌红酒和名不见经传的小牌红酒，我们自己会做出什么选择不言而喻。万万不能疏忽品牌的挑选，假如挑选合适恰当，契合大众心坎内的消费点，它会给你带来意想不到的惊喜，这比做任何宣传都要有效。

此外，酒款的定价对于产品的销售也是至关重要的，必须根据当地的消费力，消费者的习惯及消费者的好恶来定夺，这是提升红酒店销售业绩至关重要的一点。

二. 配合时令节假日搞一些促销活动

在特定时令和节假日的时候，经常搞一些促销活动也是十分有效的办法，例如赠品促销、有奖促销、代金券和特价出售等，下面就简略介绍一下这几种促销办法：

1. 赠品促销：赠品的属性若与原本商品的契合度更高，则促销时可以降低消费者的排斥。

2. 代金券和特价出售是可以立竿见影的方式，代金券可以是一些低面值的代金券，消费者采购商品时可以用代金券抵价等额现金，中等价格的适用于代金劵。

除此之外，举行大型品酒舞会，出席舞会的客人可以免费品酒，中场可以举行有奖问答等活动，舞蹈和调酒师的表演吸引顾客眼球并不断寻找出售机会，不过需要注意的是，举办大型品酒舞会要量力而行，需要拥有一定的财力物力，不然可能就是闹笑话了，促销不成却赔了一笔进去。